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2021-05-27
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去唔到日本,都要去搵下日本嘅感覺今日老公帶我去灣仔食Omakase午餐門面簡約,全木設計帶點和風氣息一入到去真係好似我哋喺渋谷食開嗰間日式料理雅致嘅日式氛圍,感覺好relax前菜係茄子,秋葵蒸蛋同沙律菜式精緻,味道都好好,令我更加期待壽司室津蠔 非常肥美,肉厚鮮甜, 仲好有口感, 蠔味仲好持久添牡丹蝦 肥美爽口,師傅將蝦頭蝦膏燒香,口感層次更豐富三文魚子新鮮大粒又唔腥金木鯛 、深海池魚、池魚 、鰤魚 、吞拿魚赤身 、燒吞拿魚、吞拿魚碎蔥手卷全部食物好新鮮,吞拿魚好肥美最後係傳統切蛋,香濃蛋味,好似食緊蛋糕咁加埋碗烏冬真係夠哂飽最後仲有甜品或者咖啡配曲奇做結尾今日既Omakase好岩我口味,Cp值高,下次出嚟試吓其他lunch set
今日老公帶我去灣仔食Omakase午餐
門面簡約,全木設計帶點和風氣息
一入到去真係好似我哋喺渋谷食開嗰間日式料理
雅致嘅日式氛圍,感覺好relax
前菜係茄子,秋葵蒸蛋同沙律
菜式精緻,味道都好好,令我更加期待壽司
室津蠔
非常肥美,肉厚鮮甜, 仲好有口感, 蠔味仲好持久添
肥美爽口,師傅將蝦頭蝦膏燒香,口感層次更豐富
三文魚子
新鮮大粒又唔腥
金木鯛 、深海池魚、池魚 、鰤魚 、吞拿魚赤身 、燒吞拿魚、吞拿魚碎蔥手卷
最後係傳統切蛋,香濃蛋味,好似食緊蛋糕咁
加埋碗烏冬真係夠哂飽
最後仲有甜品或者咖啡配曲奇做結尾
今日既Omakase好岩我口味,Cp值高,下次出嚟試吓其他lunch set
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