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無限量供應一系列冰鎮海鮮,包括冰鎮波士頓龍蝦尾及龍蝦鉗、青口、海蜆、海蝦;龍蝦尾肉質飽滿爽彈又清甜,龍蝦鉗則嫩滑鮮甜,絕對滿足海鮮狂迷。


還有精選即開生蠔,是法國的Fine de cancale,肉質清爽帶重海水味,我最喜歡甚麼醬汁都不加,直接吞下,一口氣吃了一打﹗爽﹗


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自助早午餐包每人一杯冷熱咖啡或茶,可另加錢享用無限暢飲香檳、紅白酒、手工啤酒、橙汁及汽水,我覺得餐酒搭配海鮮或即燒美饌確實是不錯的呢﹗

戶外燒烤區有封門柳、羊架、海鱸魚、三文魚柳、韓式泡菜醃雞腿,配菜有粟米、扒蘆筍、焗薯、珍寶大啡菇等。

一頭牛只有一條的封門柳,在這個brunch裡都可以吃到,肉味香濃,肉質軟嫩, 吃到這裡已經食回本了吧﹗

當然,還有多款頭盤及甜品在等著我呢﹗
精選沙律、新鮮沙律菜、自家醃製可持續發展三文魚、伊比利亞風乾火腿



麻辣雞肉伴麻醬菠菜,雞肉口感幼嫩,不太麻辣,不能吃太辣的朋友也可試試。

甜品方面,有Tiramisu、巴斯克芝士蛋糕、夏日鮮莓撻及韓國香印提子奶凍。


6款口味雪糕,多款配料及窩夫筒,還有2款特調雪糕杯,草莓羅曼諾夫及蜜桃梅爾芭,美味涼透心。 **草莓羅曼諾夫含酒醃草莓肉



最後,喝杯咖啡醒醒神,再去逛逛商場,刺激經濟﹗






