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2019-04-17
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好耐冇食過德美了，而家連平日晚市都爆曬場好誇張…好彩食物質素同服務質素水準仍然keep到海膽, 三文魚子, 吞拿魚茸壽司 $82、火炙左口魚邊壽司 $45本身鍾意食吞拿魚茸，呢到嘅魚茸處理得唔錯，黏口有彈性，味道夠鮮甜，面頭嘅蔥絲同烘過芝蔴更加係錦上添花至從男友介紹過我食左口魚邊之後就愛上左，經火槍稍為燒過嘅左口魚邊油香四溢，厚度剛剛好，唔會感覺太膩海膽同三文魚子都算鮮甜，咸香味濃麵豉烤茄子 $50想食蔬菜類但又唔想食沙律所以叫左呢個，茄子非常大條，面頭鋪滿麵豉醬同肉碎去烤，非常惹味又不致於肥膩，用黎配飯一流 (感覺有D似日版嘅魚香茄子😆)地雞大蒽串 $32有驚喜嘅串燒，平時食到嘅大蒽雞肉串多數係雞肉同大蒽梅花間竹咁串埋一齊，但呢到嘅做法係將大蒽切碎後放喺雞肉上面燒，令到整個味道更融洽更香口，另外地雞肉質唔錯，幾彈牙嫩滑燒牛舌 $40牛舌厚薄適中，燒得好靚，用鹽同黑椒稍作調味後燒出黎外層香脆，但內裡依然彈牙有肉汁，非常推介柚子雪糕 $27質感有D似雪葩，味道清新唔會太甜，最鍾意佢夠大球❤
海膽, 三文魚子, 吞拿魚茸壽司 $82、火炙左口魚邊壽司 $45
本身鍾意食吞拿魚茸，呢到嘅魚茸處理得唔錯，黏口有彈性，味道夠鮮甜，面頭嘅蔥絲同烘過芝蔴更加係錦上添花
至從男友介紹過我食左口魚邊之後就愛上左，經火槍稍為燒過嘅左口魚邊油香四溢，厚度剛剛好，唔會感覺太膩
海膽同三文魚子都算鮮甜，咸香味濃
麵豉烤茄子 $50
想食蔬菜類但又唔想食沙律所以叫左呢個，茄子非常大條，面頭鋪滿麵豉醬同肉碎去烤，非常惹味又不致於肥膩，用黎配飯一流 (感覺有D似日版嘅魚香茄子😆)
地雞大蒽串 $32
有驚喜嘅串燒，平時食到嘅大蒽雞肉串多數係雞肉同大蒽梅花間竹咁串埋一齊，但呢到嘅做法係將大蒽切碎後放喺雞肉上面燒，令到整個味道更融洽更香口，另外地雞肉質唔錯，幾彈牙嫩滑
燒牛舌 $40
牛舌厚薄適中，燒得好靚，用鹽同黑椒稍作調味後燒出黎外層香脆，但內裡依然彈牙有肉汁，非常推介
柚子雪糕 $27
質感有D似雪葩，味道清新唔會太甜，最鍾意佢夠大球❤
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