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2021-11-18
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太和一帶的餐廳經常轉換,這次有一家簡潔的西餐小店~因為剛好餐牌有軟殼蟹意大利飯,所以就去試一下~晚餐都會跟湯跟包,而且有油醋可以用~當晚的餐湯是蕃茄湯,點辣味,再加上蕃茄的酸味實在很搭配~麵包底有點脆,沒有甚麼特別~另外點了一個炸薯條配黑松露蛋黃醬~薯條新鮮炸起,但不算香脆~黑松露蛋黃醬有淡淡黑松露香味~一向都很喜歡軟殼蟹~這個軟殼蟹十分香脆,亦有蟹膏香味~而意大利飯中亦入混入了蟹膏~意大利飯很香,而且不會過硬~還點了一個香葱比目魚柳配白酒忌廉汁~比目魚油香滿溢,外皮煎得香脆~白酒忌廉汁很香濃,但白酒味稍為不足~而烤薯塊帶點香草味,外層烤得有點焦香~個人覺得比炸薯條更好吃~小店除了價位相宜,食物質素亦佳~重點是有良心的店呢~
因為剛好餐牌有軟殼蟹意大利飯,所以就去試一下~
晚餐都會跟湯跟包,而且有油醋可以用~
當晚的餐湯是蕃茄湯,點辣味,再加上蕃茄的酸味實在很搭配~
麵包底有點脆,沒有甚麼特別~
是日餐湯 - 蕃茄湯
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另外點了一個炸薯條配黑松露蛋黃醬~
薯條新鮮炸起,但不算香脆~
黑松露蛋黃醬有淡淡黑松露香味~
炸薯條配黑松露蛋黃醬
$48
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一向都很喜歡軟殼蟹~
這個軟殼蟹十分香脆,亦有蟹膏香味~
而意大利飯中亦入混入了蟹膏~
意大利飯很香,而且不會過硬~
軟殼蟹松葉蟹膏意大利飯
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軟殼蟹松葉蟹膏意大利飯
$108
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還點了一個香葱比目魚柳配白酒忌廉汁~
比目魚油香滿溢,外皮煎得香脆~
白酒忌廉汁很香濃,但白酒味稍為不足~
而烤薯塊帶點香草味,外層烤得有點焦香~
個人覺得比炸薯條更好吃~
香葱比目魚柳配白酒忌廉汁
$118
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小店除了價位相宜,食物質素亦佳~
重點是有良心的店呢~
张贴
