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2022-08-22
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晚餐二人套餐＄488頭盤：凱撒沙律🥗沒有用一般嘅脆麵包粒同乾火腿碎， 改為用上pama ham 同蜜糖果仁碎, 而且Dressing 加左薄荷汁， 多了一份清新餐湯：是日餐湯： 椰菜花忌廉湯🫕椰菜花打得好蓉，口感Creamy前菜：意大利雲吞🥟意式雲吞加上茄汁肉醬，同出面餐廳差不多主菜：燒西班牙豬鞍配薯菜豬鞍好有驚喜！火候剛剛好，豬肉剛熟透而且肉質嫩滑，切開時仲有肉汁。薯菜係少見嘅圓形炸薯餅伴三色瓜，有誠意唔係一般冷凍薯條，擺盤亦都好有藝術感。酸奶忌廉封門柳手工闊條麵牛肉滑嫩，而且手工闊條麵非常掛汁，忌廉味道濃郁。餐飲：🌹士多啤梨玫瑰梳打🍓士多啤梨鮮奶＋＄30配是日蛋糕一件Tiramisu 🍰Follow (長沙灣)長沙灣東沙島街青山道181號地下C舖
頭盤：
凱撒沙律🥗
沒有用一般嘅脆麵包粒同乾火腿碎， 改為用上pama ham 同蜜糖果仁碎, 而且Dressing 加左薄荷汁， 多了一份清新
餐湯：
是日餐湯： 椰菜花忌廉湯🫕
椰菜花打得好蓉，口感Creamy
前菜：
意大利雲吞🥟
意式雲吞加上茄汁肉醬，同出面餐廳差不多
主菜：
燒西班牙豬鞍配薯菜
豬鞍好有驚喜！火候剛剛好，豬肉剛熟透而且肉質嫩滑，切開時仲有肉汁。薯菜係少見嘅圓形炸薯餅伴三色瓜，有誠意唔係一般冷凍薯條，擺盤亦都好有藝術感。
酸奶忌廉封門柳手工闊條麵
牛肉滑嫩，而且手工闊條麵非常掛汁，忌廉味道濃郁。
餐飲：
🌹士多啤梨玫瑰梳打
🍓士多啤梨鮮奶
＋＄30配是日蛋糕一件
Tiramisu 🍰
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長沙灣東沙島街青山道181號地下C舖
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