麻辣風雲 (已結業)

家人生日說要四川美食，說很久沒有北上吃正宗的川菜，見到openrice好多人推薦這間店，決定前來一試，果然沒有失望而回，反而令我回味無窮，遲一些再帶其他親朋好友來這裡嘗試其他菜式~😋服務員帶我們坐下，立即點菜，然後開動川菜餐，服務員好貼心，為我們舖上枱紙發餐具，取了2杯熱水給我們清洗，疫情下，此店都做足安全措施，為客人提供清潔同舒適環境值得讚賞及感謝😁然後菜式逐一逐一放上，第一道菜是麻辣雞翼尖，價格好合理，有水準，十分可口開胃食物，好食到停不了口，雞翼尖沾上充滿麻辣醬汁，每口都是又辣又麻，配上米飯，係一流之選，大推麻辣雞翼尖~😆😆之後上了椒鹽雞軟骨，雞軟骨外酥內脆，口感豐富，灑上椒鹽樸實簡單的調味，減輕了油膩感，好棒的家常下酒菜。🫰🏻🫰🏻😎最後還點到涼拌燒椒皮蛋，辣椒，蔥同豉油調味料，這樣可去除皮蛋的澀味同腥味，吃起来清爽解腻又开胃，好吃~🍲🤩💃用心去製作的川菜店，值得推~!🥂🥳