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2023-03-23
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位於觀塘的火鍋放題，餐廳大間，環境企理衛生，食物款式繁多，目不暇給，而放題任食時間為120分鐘。外面有自助區域，地方寬敞，座位也不算太狹窄，每一枱都可放置一大鍋火鍋及碗碟。而其他食材則在手機下單，出菜效率也蠻高。另外侍應也不時會過來收拾碗碟。自助區： 沙律冷盤：中華沙律、泡菜蘿蔔、雞翼尖，還有水果火鍋配料：蔬菜、瓜類、麵食、丸子、豆製品、菇菌等等熟食炸物：小龍蝦、肉燥飯、炸魚皮、午餐肉等等飲品：自家製冷泡茶、珍珠奶茶、汽水、果汁、啤酒、日本清酒等等甜品：泡芙、布甸、豆腐花、糯米糍、乳酪、慕絲等等湯底：美顏花膠竹絲雞鍋、秘製麻辣鍋湯底分別有9款，還可加錢選擇鴛鴦鍋，兩款湯底都可以一試。竹絲雞鍋、有杞子、桂圓、紅棗、竹絲雞，湯底清淡卻很滋補。另一鍋則是重口味之選的招牌麻辣湯底，還額外附上一瓶麻油，倒進湯裡更加香口。湯頭有大量辣椒、泡椒，越滾越辣。把火鍋配料放進湯鍋裡，尤其是枝竹、蟹捧等，都吸入了湯汁精華。套餐主打是美國極黑和牛，薄薄一片，牛肉味濃郁，肥瘦部份適量。海鮮有帆立貝、沙白、海蝦、青口、花膠、魚等。雪糕雪櫃有很多口味的雪糕，十分特別。整體性價比高，食物種類、選擇非常多，質素也相當有
自助區： 沙律冷盤：中華沙律、泡菜蘿蔔、雞翼尖，還有水果
火鍋配料：蔬菜、瓜類、麵食、丸子、豆製品、菇菌等等
熟食炸物：小龍蝦、肉燥飯、炸魚皮、午餐肉等等飲品：自家製冷泡茶、珍珠奶茶、汽水、果汁、啤酒、日本清酒等等
甜品：泡芙、布甸、豆腐花、糯米糍、乳酪、慕絲等等
湯底：美顏花膠竹絲雞鍋、秘製麻辣鍋湯底分別有9款，還可加錢選擇鴛鴦鍋，兩款湯底都可以一試。竹絲雞鍋、有杞子、桂圓、紅棗、竹絲雞，湯底清淡卻很滋補。
另一鍋則是重口味之選的招牌麻辣湯底，還額外附上一瓶麻油，倒進湯裡更加香口。
湯頭有大量辣椒、泡椒，越滾越辣。把火鍋配料放進湯鍋裡，尤其是枝竹、蟹捧等，都吸入了湯汁精華。
套餐主打是美國極黑和牛，薄薄一片，牛肉味濃郁，肥瘦部份適量。
海鮮有帆立貝、沙白、海蝦、青口、花膠、魚等。
雪糕雪櫃有很多口味的雪糕，十分特別。
整體性價比高，食物種類、選擇非常多，質素也相當有驚喜。
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