牛摩 (都會駅)

好耐冇食牛摩 🍲，見最近多左個卜卜蜆鍋就俾佢吸引左！再配個特選牛肉放題 🥩。個鍋一上枱，入面已經鋪滿晒-同蒜蓉🧄，啲蜆一早就熟左，等熱番就可以食。第一 round嘅蜆都好多，有成碗滿嘅 😋，如果唔夠嘅話可以再加 🙌。蜆肉都幾大隻同鮮甜，任食黎講唔錯！

肉類方面，個set有幾款牛同豬 🐮🐷。牛肉眼相對比較瘦身，肉味幾濃郁，淥耐少少都唔會韌，食落有咬口 💪。而牛肩胛就多啲油花，食落好軟滑，牛油味重啲，輕輕淥幾下就食得，好香口 🤤。

阿古豚梅肉有surprise! 😮 豬肉肥瘦分明，肉質幾爽彈，冇乜豬臊味，食落好甘香，油脂豐富，但唔會過分油膩！

全晚嘅MVP一定係手機落單嘅小食，特別係炸物！🏆 全部都熱辣辣即叫即整 🔥，個人最鐘意係雞皮餃子 🥟，外層塊雞皮炸到勁香脆，但又唔會乾爭爭，入面嘅餃子餡仲好juicy，一啖咬落去，脆、軟、多汁三種口感一次過滿足晒 💯，真係好食到忍唔住encore咗幾轉。😂

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