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2017-07-02
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周末同屋企人family day，去咗北角嗰邊打邊爐， 最近新開左一間火鍋店叫做滾得囍，個名幾得意， 最重要係湯底有啲係好補嘅！ 康熙花膠雞湯鍋（半隻）$288 都想留肚食其他火鍋配料，所以就叫咗半隻雞，裏面有好多花膠， 隻雞本身係半熟所以滾多一陣就啱啱好可以食，唔會太老。 本身啲湯好黃，好似人造色素，不過慢慢就知道原來係真實嘅雞油！ 慢慢啲色就會越嚟越淡，啲雞好滑而且好入味，成件事好補。 薑汁雞子＄48 平時啲人話雞子好補身，因為有好多蛋白質但係又唔會好多脂肪，營養甚高。 薑汁雞子薑汁味好淡，不過啲雞子大大粒，好有鮮味，男女都食得。 日本稻庭烏冬＄18 之前去其他地方食稻庭烏冬好貴，呢度＄18就有， 而且賣相唔錯，份量豐富，夠晒食。 炸支竹＄38 支竹分量超多，好明顯炸過，有少少油份， 加埋落個湯底吸晒啲油勁入味好味。 即炸響鈴＄38 如果響鈴唔係新鮮即炸，應該都唔敢講自己係即炸響鈴。 每一條響鈴都大大條，新鮮滾熱辣，落咗湯幾秒即刻拎返上嚟， 外皮雖然林左但係裏面仲有啲香脆，同一條響鈴有兩個口感，必食！ 本身已經茶介+醬油＄20包埋飲茶，茶係桂花茉莉茶， 不過食炸野有
周末同屋企人family day，去咗北角嗰邊打邊爐，
最近新開左一間火鍋店叫做滾得囍，個名幾得意，
最重要係湯底有啲係好補嘅！
康熙花膠雞湯鍋（半隻）$288
都想留肚食其他火鍋配料，所以就叫咗半隻雞，裏面有好多花膠，
隻雞本身係半熟所以滾多一陣就啱啱好可以食，唔會太老。
本身啲湯好黃，好似人造色素，不過慢慢就知道原來係真實嘅雞油！
慢慢啲色就會越嚟越淡，啲雞好滑而且好入味，成件事好補。
薑汁雞子＄48
平時啲人話雞子好補身，因為有好多蛋白質但係又唔會好多脂肪，營養甚高。
薑汁雞子薑汁味好淡，不過啲雞子大大粒，好有鮮味，男女都食得。
日本稻庭烏冬＄18
之前去其他地方食稻庭烏冬好貴，呢度＄18就有，
而且賣相唔錯，份量豐富，夠晒食。
炸支竹＄38
支竹分量超多，好明顯炸過，有少少油份，
加埋落個湯底吸晒啲油勁入味好味。
即炸響鈴＄38
如果響鈴唔係新鮮即炸，應該都唔敢講自己係即炸響鈴。
每一條響鈴都大大條，新鮮滾熱辣，落咗湯幾秒即刻拎返上嚟，
外皮雖然林左但係裏面仲有啲香脆，同一條響鈴有兩個口感，必食！
本身已經茶介+醬油＄20包埋飲茶，茶係桂花茉莉茶，
不過食炸野有啲熱氣，就叫咗個竹蔗矛根＄28，
性價比超高，而且裏面真係好足料有眼睇，
媽咪連裏面嘅竹蔗都食埋，甜味適中，美味！
张贴
