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2022-07-21
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呢排減肥食得好清淡，真係好痛苦😖，終於忍到去open day, 當然要放肆地食食食啦！我內心話左比我聽佢對肉既渴求，燒魂既任飲任食就岩晒我啦！🤫🤤餐廳除左任食日式燒烤之外，仲有任食放題供應，刺身，壽司，和食，天婦羅等等普通放題會食到既，真係應有盡有。最正既係呢度仲係傳統既劃紙仔，宜家好多食店已經改左用ipad/掃qr code落單，見到放題本薄仔d回憶即刻返晒黎🤩！先黎一盤刺身，選擇雖然唔多，但一般會嗌既都有。刺身夠新鮮，三文魚最出色，甜蝦夠大隻，馬刀貝夠爽甜。其他既吞拿魚，八爪魚，希靈魚，鮑片，甜蛋樣樣都唔錯。我刺身都嗌左2 round。最估唔到壽司都幾有水準，壽司飯軟熟唔鬆散，喜歡壽司既朋友唔好錯過🍣。之後黎到最期待既燒肉環節🤪😙❤️。燒肉有牛有豬有雞，🐷🐽豬既有腩片同豚肉粒之外，仲有豬頸肉同大腸！燒大腸要小心d，放係爐邊慢慢燒，如果唔係會好搶火🔥。🐔雞肉有雞扒同雞翼提供，生薑雞翼夠晒特別，雞翼對半切開好易燒，亦可以一次過試多幾種唔同既味道。🐮牛肉方面亦提供了多款新鮮既牛燒肉，包括牛舌，牛粒，牛燒肉片，肉片較薄但易燒，牛肉油花豐富，食落香嫩，牛味香濃而唔油膩。燒肉爐火夠猛，燒肉一流，
餐廳除左任食日式燒烤之外，仲有任食放題供應，刺身，壽司，和食，天婦羅等等普通放題會食到既，真係應有盡有。最正既係呢度仲係傳統既劃紙仔，宜家好多食店已經改左用ipad/掃qr code落單，見到放題本薄仔d回憶即刻返晒黎🤩！
先黎一盤刺身，選擇雖然唔多，但一般會嗌既都有。刺身夠新鮮，三文魚最出色，甜蝦夠大隻，馬刀貝夠爽甜。其他既吞拿魚，八爪魚，希靈魚，鮑片，甜蛋樣樣都唔錯。我刺身都嗌左2 round。最估唔到壽司都幾有水準，壽司飯軟熟唔鬆散，喜歡壽司既朋友唔好錯過🍣。
之後黎到最期待既燒肉環節🤪😙❤️。燒肉有牛有豬有雞，🐷🐽豬既有腩片同豚肉粒之外，仲有豬頸肉同大腸！燒大腸要小心d，放係爐邊慢慢燒，如果唔係會好搶火🔥。
🐔雞肉有雞扒同雞翼提供，生薑雞翼夠晒特別，雞翼對半切開好易燒，亦可以一次過試多幾種唔同既味道。
🐮牛肉方面亦提供了多款新鮮既牛燒肉，包括牛舌，牛粒，牛燒肉片，肉片較薄但易燒，牛肉油花豐富，食落香嫩，牛味香濃而唔油膩。燒肉爐火夠猛，燒肉一流，薄片既牛肉每邊燒十零廿秒就食得，可以密密燒，密密食！😌😌😌
除左肉類之後，仲有數款蔬菜可供選擇🥦，最特別既係黑松露雞脾菇，幾特別，可以一試。仲有生菜可以點黎包住肉一齊食，降低油膩感同罪惡感🤭。
熟食方面有多款選擇，由於已經食到好飽既關係只點左數款一試，泰式炒通菜🥬，意想不到既驚喜，通菜嫩綠，加左馬拉盞炒到好香。卜卜煮大蜆🐚，蜆肉大隻甜鮮。蘿蔔牛骨湯胡椒味濃，清爽解膩。仲有每次必點既牛油粟米🌽，好香牛油味，兒時回憶返晒黎！另外炒豬大腸好好食，大腸中間攝左條青辣椒🫑，幾特別。
餐廳上菜夠快，可以食完一round先再慢慢簡下一round食乜。侍應亦都有禮勤快，收碟好快手👍。餐廳環境寬敞，枱都幾大張下，唔洗怕無位放野食。最重要係抽氣不錯，全程沒有很大的油煙，食完個身都唔會一朕味😝。抵讚。以人均300多一點點既價錢，淨係食烤肉都已經夠回本，而呢度仲要係任食烤肉+日式放題，性價比十分高，我真係諗唔到有乜籍口唔黎幫趁！十分滿意～🤭🤭❤️
好味指數：8/10
燒魂
尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓
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