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2023-11-07
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怖置日系，有漫畫牆紙、手繪畫等，比人一種好有活力嘅感覺。餐牌上肉類選擇自由度高，特別推薦佢嘅二人餐。我揀咗和牛套餐，菜式非常豐富，整體高質抵食😋👍🏻🌟和牛二人餐 $398🌟🥙是日前菜：有薑片、泡菜及竹筍乾，清爽開胃。🥙泡菜：唔會太酸，配肉配飯都好食。🥣味噌湯：濃郁味噌香氣。🥣昆布湯：味道較清新。🥩日本A4和牛肉眼：肉質鮮嫩，口感細膩，入口即化。🥩澳洲M6和牛頭脊：帶有淡淡甜味，散發出濃郁嘅牛肉香氣。🥩美國牛仔骨：肉質較結實，有嚼勁，入口肉汁四溢。🥓西京豆乳醃豬頸肉：肉質肥美、彈牙。🍗西京豆乳醃肉鷄肉：肉質非常嫩滑。🍙轉日本蛋紫菜飯 +$18🍙轉紫菜飯 +$8🍡是日甜品：甜品係紅豆雪米糍，甜度適中，紅豆餡口感綿密，外層雪米糍軟綿，好食😋🍺Orion The Draft Sakura Spring Limited $32：依款櫻花春季限定啤酒，帶有淡淡嘅櫻花花香，甜味幾出，清爽宜人。🍹冷泡玫瑰普洱茶 $15：茶香芬芳，口感滑順解膩。🧂另外有不同醬汁可以自由調配，有牛骨汁、和風沙律汁、日式肉汁、胡麻醬、韓國蒜香醬、壽喜燒汁、七味粉、鹽及黑胡椒。個人最鐘意牛骨汁，味道較甜身同濃厚，同燒肉好夾。
餐牌上肉類選擇自由度高，特別推薦佢嘅二人餐。我揀咗和牛套餐，菜式非常豐富，整體高質抵食😋👍🏻
🌟和牛二人餐 $398🌟
🥙是日前菜：有薑片、泡菜及竹筍乾，清爽開胃。
🥙泡菜：唔會太酸，配肉配飯都好食。
🥣味噌湯：濃郁味噌香氣。
🥣昆布湯：味道較清新。
🥩日本A4和牛肉眼：肉質鮮嫩，口感細膩，入口即化。
🥩澳洲M6和牛頭脊：帶有淡淡甜味，散發出濃郁嘅牛肉香氣。
🥩美國牛仔骨：肉質較結實，有嚼勁，入口肉汁四溢。
🥓西京豆乳醃豬頸肉：肉質肥美、彈牙。
🍗西京豆乳醃肉鷄肉：肉質非常嫩滑。
🍙轉日本蛋紫菜飯 +$18
🍙轉紫菜飯 +$8
🍡是日甜品：
甜品係紅豆雪米糍，甜度適中，紅豆餡口感綿密，外層雪米糍軟綿，好食😋
🍺Orion The Draft Sakura Spring Limited $32：
依款櫻花春季限定啤酒，帶有淡淡嘅櫻花花香，甜味幾出，清爽宜人。
🍹冷泡玫瑰普洱茶 $15：
茶香芬芳，口感滑順解膩。
🧂另外有不同醬汁可以自由調配，有牛骨汁、和風沙律汁、日式肉汁、胡麻醬、韓國蒜香醬、壽喜燒汁、七味粉、鹽及黑胡椒。
個人最鐘意牛骨汁，味道較甜身同濃厚，同燒肉好夾。日式肉汁鹹中帶微甜，混合胡麻醬，加少少壽喜燒汁都幾好食😝
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