味火鍋 (雅仕洋樓)

Yum Hotpot (Ashley Building)
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呢間舖頭係無限時任飲任食嘅($318)咁佢哋就係分咗4步曲去打邊爐第一個步驟就係揀咗頭盤先咁我哋就揀咗要芝士焗波士頓龍蝦同埋芝士焗美國生蠔龍蝦肉食落去都幾新鮮同埋爽口👍👍而生蠔食落去亦都好重芝士香味咁之後就揀吓要咩湯底啦我哋就揀咗鴛鴦鍋(四川麻辣鴨血鍋同埋特濃喇沙海鮮鍋)我覺得佢哋兩個湯底都好濃郁🥰🥰濃郁到我覺得其實唔係好需要點醬而且喇沙海鮮鍋入面亦都有好多隻蝦咁之後就講吓佢哋一開始會提供嘅時令海鮮拼盤同埋美國安格斯牛肉拼盤🤔🤔(時令海鮮拼盤就包括咗蟶子皇、北海道大元貝、新鮮龍躉片、新鮮鮑魚、新鮮海蝦、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔同埋日式蟹棒)全部海鮮食落去都真係幾Fresh🤩🤩而我自己比較鍾意嘅就係蟶子同埋鮑魚因為佢哋兩個食落去都好爽口🥰🥰之後佢哋嘅墨魚丸同埋蝦丸食落去亦都好彈牙咁嗰個美國安格斯牛肉拼盤就包括咗手切牛小排、牛肩胛、封門柳同埋牛版腱手切牛小排食落去比較入口即化😋😋而封門柳同埋牛版腱食落去就比較有咬口同埋牛肉味亦比較濃郁最後就講埋其他打邊爐配料啦我覺得佢哋嘅豚肉食落去都幾唔錯😝😝食落去唔會覺得好乾(配埋嗰個喇沙湯底就更加入味)同埋有一個覺得幾特別嘅就係芫荽牛丸
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呢間舖頭係無限時任飲任食嘅($318)
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咁佢哋就係分咗4步曲去打邊爐
第一個步驟就係揀咗頭盤先
咁我哋就揀咗要芝士焗波士頓龍蝦同埋芝士焗美國生蠔
龍蝦肉食落去都幾新鮮同埋爽口👍👍
而生蠔食落去亦都好重芝士香味
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咁之後就揀吓要咩湯底啦
我哋就揀咗鴛鴦鍋(四川麻辣鴨血鍋同埋特濃喇沙海鮮鍋)
我覺得佢哋兩個湯底都好濃郁🥰🥰
濃郁到我覺得其實唔係好需要點醬
而且喇沙海鮮鍋入面亦都有好多隻蝦
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咁之後就講吓佢哋一開始會提供嘅時令海鮮拼盤同埋美國安格斯牛肉拼盤🤔🤔
(時令海鮮拼盤就包括咗蟶子皇、北海道大元貝、新鮮龍躉片、新鮮鮑魚、新鮮海蝦、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔同埋日式蟹棒)
全部海鮮食落去都真係幾Fresh🤩🤩
而我自己比較鍾意嘅就係蟶子同埋鮑魚
因為佢哋兩個食落去都好爽口🥰🥰
之後佢哋嘅墨魚丸同埋蝦丸食落去亦都好彈牙
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咁嗰個美國安格斯牛肉拼盤就包括咗手切牛小排、牛肩胛、封門柳同埋牛版腱
手切牛小排食落去比較入口即化😋😋
而封門柳同埋牛版腱食落去就比較有咬口
同埋牛肉味亦比較濃郁
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最後就講埋其他打邊爐配料啦
我覺得佢哋嘅豚肉食落去都幾唔錯😝😝
食落去唔會覺得好乾
(配埋嗰個喇沙湯底就更加入味)
同埋有一個覺得幾特別嘅就係芫荽牛丸
如果鍾意食芫荽嘅人不妨試一試
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食