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2023-05-10
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耐唔耐就想食自助餐，近排又揀一間試吓。原本以為係半自助餐，來到才發現星期六日只有自助餐，午市自助餐時間: 12:00-2:30 pm，價錢$288+10%。餐廳環境幾寛敞，侍應服務態度不錯，收碟收得快，食物亦refill得快。🥗沙律🔸紅菜頭沙律，蘋果和紅菜頭都爽甜；🔸蕃茄青蔥沙律新鮮；還有泰式鳳梨香腸沙律、雜錦凍肉等；而沙律醬有3款，我揀左千島海鮮醬，醬汁濃稠。🔥熱食🔸海鮮炒時蔬有翠玉瓜、蘿蔔、木耳、魷魚和蝦，全部都夠熱，翠玉瓜和蘿蔔爽脆，魷魚和蝦有少許辣，味道唔錯；🔸菜心都脆綠；🔸菠蘿雞粒炒飯的蛋都幾香；🔸日式雞扒幾嫩滑，無雪藏味；🔸香煎龍脷柳配香蒜忌廉雖有少少鹹，但肉質都滑；🔸豉椒炒蜆都幾鮮，冇沙；🔸辣酒煮花螺都幾腍，帶少許辣；🔸蜜汁燒火腿可以揀燒汁或黑椒汁，火腿都唔會鞋或乾身。🍜粉麵🔸喇沙海鮮湯麵，有兩種麵選擇，油面或金邊粉，餸我就樣樣都要，有蝦、蜆、青口、雞蛋和豆卜，湯底味道不錯，辣得黎有少少甜，蝦已去殻，蜆冇沙，青口鮮甜；金邊粉滑而掛汁；🔸海底椰甘筍煲雞湯清甜滋潤；南瓜湯濃郁；❄️刺身🔸三文魚、吞拿魚和鱲魚都頗新鮮；🍟炸物🔸炸雞寶外脆內軟，唔油膩；🔸素菜春卷、炸薯條、炸咖喱角脆
耐唔耐就想食自助餐，近排又揀一間試吓。原本以為係半自助餐，來到才發現星期六日只有自助餐，午市自助餐時間: 12:00-2:30 pm，價錢$288+10%。
餐廳環境幾寛敞，侍應服務態度不錯，收碟收得快，食物亦refill得快。
🥗沙律🔸紅菜頭沙律，蘋果和紅菜頭都爽甜；
🔸蕃茄青蔥沙律新鮮；
還有泰式鳳梨香腸沙律、雜錦凍肉等；
而沙律醬有3款，我揀左千島海鮮醬，醬汁濃稠。
🔥熱食🔸海鮮炒時蔬有翠玉瓜、蘿蔔、木耳、魷魚和蝦，全部都夠熱，翠玉瓜和蘿蔔爽脆，魷魚和蝦有少許辣，味道唔錯；
🔸菜心都脆綠；
🔸菠蘿雞粒炒飯的蛋都幾香；
🔸日式雞扒幾嫩滑，無雪藏味；
🔸香煎龍脷柳配香蒜忌廉雖有少少鹹，但肉質都滑；
🔸豉椒炒蜆都幾鮮，冇沙；🔸辣酒煮花螺都幾腍，帶少許辣；
🔸蜜汁燒火腿可以揀燒汁或黑椒汁，火腿都唔會鞋或乾身。
🍜粉麵🔸喇沙海鮮湯麵，有兩種麵選擇，油面或金邊粉，餸我就樣樣都要，有蝦、蜆、青口、雞蛋和豆卜，湯底味道不錯，辣得黎有少少甜，蝦已去殻，蜆冇沙，青口鮮甜；金邊粉滑而掛汁；
🔸海底椰甘筍煲雞湯清甜滋潤；南瓜湯濃郁；
❄️刺身🔸三文魚、吞拿魚和鱲魚都頗新鮮；
🍟炸物🔸炸雞寶外脆內軟，唔油膩；
🔸素菜春卷、炸薯條、炸咖喱角脆口，微溫；
🔸椒鹽三文魚骨鹹鹹地，唔會腥；
🍮甜品🔸要試一試親手製造嘅班戟，配料自己DIY，都幾過癮😆。揮一揮手約等60秒就完成啦！
我覺得甜品款式較少，只有數款和兩款雪糕，可幸甜品唔會太甜。🔸甜品有藍莓慕絲、桂花糕、朱古力布朗尼蛋糕、伯爵茶蛋糕，其中伯爵茶蛋糕香濃，幾好食。
🥤飲品🔸自助飲品區有幾款，有凍茶、橙汁、咖啡和雜果賓治，雜果賓治味道幾濃。
整體來講，各款食物味道都不錯，以價錢來說，性價比都屬於高。📍The Platter (悦品酒店‧荃灣) (葵涌)
葵涌青山公路葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓
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