御滿屋日本料理

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休息中

首先，我本身唔係一個好鍾意食放題嘅人，但係朋友介紹呢間御滿屋放題好新淨😏😏而且佢嘅菜單真係豐富到爆燈，真係好滿足啊！😆首先，我估唔到佢有烤榴槤。 😊😊佢嘅外皮經過烤爐嘅燒烤，變得香脆又帶少少焦味🤪🤪入口之後真係有一種獨特嘅榴槤香。而馬來西亞榴槤呢，就係一種特別滑嫩，真心食到成個榴槤咁😍😍😌壽喜燒鍋都唔錯👍🏻新鮮嘅肉片同海鮮放入湯底煮，然後再蘸上壽喜燒醬汁一齊食。湯底鮮甜，肉片鮮嫩多汁，真係正到爆！☺️蒜蓉清酒煮蜆同鹽焗海蝦都係我嘅海鮮之選。😍😍蒜蓉清酒煮蜆係用清酒同大量嘅蒜蓉去煮蜆，咁樣蜆就會吸收酒同蒜嘅香氣，個湯汁鮮甜又有蒜香，真係好開胃。😆😆至於鹽焗海蝦，就係將新鮮嘅海蝦包裹喺一層層嘅鹽裡面焗熟，個皮變得好酥脆，海蝦嘅肉質鮮甜，真係好美味。😏😏🤤呢樣係咁encore。牛舌同新鮮魚生都係我嘅肉類之選。牛舌切得好薄，肉質嫩滑，入口即化。🤭🤭魚生加上特製嘅醬汁，食落去鮮甜又清爽，好開胃。最特別係仲有泰式醃製鮑魚，鮑魚隻隻都好大。😳😳🤤另外，我都試咗花膠同埋竹笙碗仔翅。花膠佢嘅口感韌滑，滋味濃郁，真係好滋補。☺️☺️而竹笙碗仔翅就係以竹笙同埋滑雞片煮成嘅湯，湯底鮮美，滋味濃郁，回味無窮。🤭🤭🤭食