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2022-01-25
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介紹返一間最近係旺角係過都覺得幾出色嘅壽司。本鮪壽司盛,最吸引嘅當然係大拖羅,拼盤嘅推薦食飯係由淡味到濃味,吞拿魚腩蓉開始食起到赤身、中拖羅同埋大拖羅,每件食起嚟層次油香有變化,赤身魚肉紮實,拖羅油香。如果鍾意食油脂重嘅人,更加推薦燒左口魚裙邊。經過炙燒之後,油脂更加惹味,入口即溶。另外鵝肝壽司都係必點,口感豐盈醇厚,入口油香四溢,令人回味無窮。芥辣八爪魚,八爪魚口感彈牙,入口有淡淡芝麻油香味。玉子燒,鮮甜嘅蛋味。磯煮鮑魚入口爽口彈牙。蟹膏軍艦,蟹膏味甘香,口感綿密。整體壽司質素都新鮮,性價比之選。最後試埋日本芝士蛋糕,比起美式芝士蛋糕口感更鬆軟,甜度唔會好高,即使食完咁蟹壽司再食都唔會覺得好膩。
本鮪壽司盛,最吸引嘅當然係大拖羅,拼盤嘅推薦食飯係由淡味到濃味,吞拿魚腩蓉開始食起到赤身、中拖羅同埋大拖羅,每件食起嚟層次油香有變化,赤身魚肉紮實,拖羅油香。
如果鍾意食油脂重嘅人,更加推薦燒左口魚裙邊。經過炙燒之後,油脂更加惹味,入口即溶。另外鵝肝壽司都係必點,口感豐盈
醇厚,入口油香四溢,令人回味無窮。
芥辣八爪魚,八爪魚口感彈牙,入口有淡淡芝麻油香味。玉子燒,鮮甜嘅蛋味。磯煮鮑魚入口爽口彈牙。蟹膏軍艦,蟹膏味甘香,口感綿密。整體壽司質素都新鮮,性價比之選。
最後試埋日本芝士蛋糕,比起美式芝士蛋糕口感更鬆軟,甜度唔會好高,即使食完咁蟹壽司再食都唔會覺得好膩。
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