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2017-10-04
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佐敦地鐵站附近有間新開的漢堡店，平時經常路過。裝修不算花巧，位置也不多，全都是吧枱走快餐路線。價錢不貴，簡直是良心價，一個漢堡售 $48 - $68 不等，也不用加一。因價格便宜，本來對質素沒太大奇望，只是到了月尾所以帶長崎良美的寶寶來吃個簡單晚餐。我們點了餐後，便看見店員細心地在準備。漢堡是即叫即製的，雖然等了一段時間，但絕對值得的！我點了比較特别的日燒吞拿漢堡 ($88)，材料豐富，包含吞拿漢堡扒、本菇、生菜和大蒜。一拿上手包汁已不停滴到盤上，幸好餐廳細心地提供膠手套，我倆才吃得不狼狽。麵包也是剛剛烘好，所以非常鬆脆。吞拿漢堡扒味沒有牛肉那麼 heavy 和膩，也刻意沒有煎得全熟以保留鮮嫩感。再配上惹味十足的日式照燒醬，甜甜的更好吃。漢堡本身已有本菇在內，但我太喜歡吃菇了，所以加了波特菇 (+$15)。厚厚的大型蘑菇十分 Juicy，令漢堡的口感更豐富，是必點之選！對比我的包，寶寶的芝士雞肉漢堡 ($58) 看起來有點單調，但勝在雞肉漢堡扒夠鮮甜，有厚身有咬口。配料捲心菜是餐廳自製的，所以非常新鮮，又能保持爽口口感。車打芝士也毫不吝嗇，確實芝味十足～本來我倆也不想吃炸薯條，但一罐飲
我們點了餐後，便看見店員細心地在準備。漢堡是即叫即製的，雖然等了一段時間，但絕對值得的！
我點了比較特别的日燒吞拿漢堡 ($88)，材料豐富，包含吞拿漢堡扒、本菇、生菜和大蒜。一拿上手包汁已不停滴到盤上，幸好餐廳細心地提供膠手套，我倆才吃得不狼狽。麵包也是剛剛烘好，所以非常鬆脆。吞拿漢堡扒味沒有牛肉那麼 heavy 和膩，也刻意沒有煎得全熟以保留鮮嫩感。再配上惹味十足的日式照燒醬，甜甜的更好吃。漢堡本身已有本菇在內，但我太喜歡吃菇了，所以加了波特菇 (+$15)。厚厚的大型蘑菇十分 Juicy，令漢堡的口感更豐富，是必點之選！
對比我的包，寶寶的芝士雞肉漢堡 ($58) 看起來有點單調，但勝在雞肉漢堡扒夠鮮甜，有厚身有咬口。配料捲心菜是餐廳自製的，所以非常新鮮，又能保持爽口口感。車打芝士也毫不吝嗇，確實芝味十足～
本來我倆也不想吃炸薯條，但一罐飲品也差不多套餐的價錢。屈指一算，還是跟餐更掋食，蕃薯條/薯條 + 飲品 (+$22)，飲品還可選椰青水呢～ 如在外面餐廳轉蕃薯條，大多也需要加錢。這裡竟然不用，真有良心。蕃薯條較普通薯條健康，而味道也更香甜，所以不用沾上茄汁才能吃到原汁原味。
雖然堡漢包的份量很大，但寶寶餓了整天，加上漢堡太美味了，他吃完一個又想吃多個 (壯男就是這樣)，我們便點了小店試管漢堡試試，就是小龍蝦蛋漢堡 ($68)。現實理想圖竟然一模一樣。小龍蝦份量很多，還十分爽口彈牙。連雞蛋也有驚喜，以前是普通煎蛋卻是水煮蛋，一口咬下竟然是流心的！這真的是 $68 的質素嗎？必吃！
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