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2021-11-24
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約了朋友去灣仔買衫,她說一早book了法國菜,一齊去食,她在灣仔上班,同事午餐都很喜歡這家性價比高的法國菜!餐廳座位不太多,想吃美食真的要訂位!天氣開始轉冷,所以我們都點了熱飲!新鮮菠蘿香茅茶大大壺,暖笠笠,還附上蜂蜜,朋友說香茅味好香,啖啖的菠蘿香,好清新!檸檬薑甘菊茶養生又好飲的檸檬薑,冬日之選!雜錦海鮮蕎麥薄餅不是有太多地方有蕎麥做的crepe,十分推介這裡的crepe,邊位帶點香脆,中間軟綿帶蛋香,即叫即做,加上虎蝦、美國帶子、鮮魷,蒜香忌廉汁,每一啖都很豐富!松露蜜法國油封鴨腿法國菜必食油封鴨腿,要做到出色必須有香脆的外皮,並保留juicy的鴨肉,這個鴨腿都做到這兩點,值得一讚,伴碟有羽衣甘藍,焗新薯,蘋果酒醬汁,酸酸甜甜,吃這道菜不會有油膩感!極致羅西尼牛排點了medium,香煎法國鵝肝佐新西蘭牛脊肉,有三大塊,份量很足!一個主菜滿足兩個願望,食到鵝肝和牛排,鵝肝甘香,煎到外脆,牛排肉味好濃,肉質不肥但很軟腍,質素非常之好!特別之處是用了蘑菇汁,配搭香滑薯蓉,出奇地match!火爆橙酒可麗餅蕎麥餅這麼出式,必點crepe做甜點!店員即場把橙酒淋上,再點火,頓時四周都充滿橙香
餐廳座位不太多,想吃美食真的要訂位!
天氣開始轉冷,所以我們都點了熱飲!
新鮮菠蘿香茅茶
大大壺,暖笠笠,還附上蜂蜜,朋友說香茅味好香,啖啖的菠蘿香,好清新!
檸檬薑甘菊茶
養生又好飲的檸檬薑,冬日之選!
雜錦海鮮蕎麥薄餅
不是有太多地方有蕎麥做的crepe,十分推介這裡的crepe,邊位帶點香脆,中間軟綿帶蛋香,即叫即做,加上虎蝦、美國帶子、鮮魷,蒜香忌廉汁,每一啖都很豐富!
松露蜜法國油封鴨腿
法國菜必食油封鴨腿,要做到出色必須有香脆的外皮,並保留juicy的鴨肉,這個鴨腿都做到這兩點,值得一讚,伴碟有羽衣甘藍,焗新薯,蘋果酒醬汁,酸酸甜甜,吃這道菜不會有油膩感!
極致羅西尼牛排
點了medium,香煎法國鵝肝佐新西蘭牛脊肉,有三大塊,份量很足!一個主菜滿足兩個願望,食到鵝肝和牛排,鵝肝甘香,煎到外脆,牛排肉味好濃,肉質不肥但很軟腍,質素非常之好!特別之處是用了蘑菇汁,配搭香滑薯蓉,出奇地match!
火爆橙酒可麗餅
蕎麥餅這麼出式,必點crepe做甜點!店員即場把橙酒淋上,再點火,頓時四周都充滿橙香氣!暖暖又充滿蛋香的的crepe再加上冰凍的香草雪糕,食完很滿足!
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