Hazel Chanchan
性價比極高雞煲火鍋放題🔥生啤任飲
Hazel Chanchan
等级4
2025-09-23
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至尊重慶雞煲歷史悠久,由學生時期已經開始幫襯,無論兩人定一大班朋友聚會都好啱,而且無論傳統嘅重慶雞煲,仲有提供多款湯底選擇,今次揀左芫荽卜卜蜆煲,以新鮮蜆肉為基底,加入大量芫荽同白蘿蔔熬製而成,湯底清澈鮮美,之後再滾其他火鍋食材都更加鮮味

除左可以qr code點餐,仲可以出去自助拎蔬菜、前菜、汽水同埋雪糕雪條,而且仲有生啤任飲添

肉類
* 頂級小肥羊肉片:選用優質小肥羊,油花均勻,入口即化帶有淡淡羊香
* 黑毛豬梅花:肉質細膩有嚼勁,肥瘦相間,入口唔膩
* 雞子:質地脆嫩,煮後保持彈牙口感
* 鮮鵝腸:鵝腸清洗乾淨,片狀切薄,煮熟後非常爽脆
海鮮類
* 海生蝦:新鮮海蝦大小均勻,煮後蝦肉鮮甜
* 日本帆立貝:飽滿厚實,煮熟後口感軟嫩
* 鮮甜沙白:沙白無沙無泥,煮開後鮮味突出
* 廣島蠔:肉厚實新鮮,煮後滑溜多汁,蠔香濃郁
* 脆鯇魚片:鯇魚片切薄,魚肉彈牙有脆感,煮熟後保持鮮嫩不散
* 青口:青口殼大肉足,煮後肉質緊實

其他
* 魚皮餃:外皮彈牙內餡鮮美,煮後魚膠質地滑溜
* 芝士魚腐:魚腐加入芝士製作,口感軟糯
* 黃金魚籽球:咬開後魚籽爆汁鮮甜,質地Q彈有驚喜
* 香甜粟米:煮後甜脆多汁,加落湯底更加清甜


📌至尊重慶雞煲 (旺角)
地址:旺角彌敦道601號創興廣場16樓
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食