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2024-09-20
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約左朋友去尖沙咀食嘢「炸芝士海膽卷」搭配自家製的綠茶鹽，外層金黃酥脆，內裡則是濃郁的芝士和鮮美的海膽，口感層次豐富。「三文魚凍豆腐」一道清爽的冷食，完美適合炎熱的天氣。簡單卻不失精緻，豆腐的質地滑嫩，與新鮮的三文魚相輔相成，出色的開胃前菜串燒：「豚肉蕃茄卷」多汁的番茄與豚肉完美結合，肉質鮮嫩「大蔥雞肉串」大蔥的清香與雞肉的鮮嫩交織在一起，簡單卻充滿層次感，適合喜歡清爽口味的人。「汁燒牛舌」牛舌的脂肪含量豐富，建議趁熱享用「鹽燒活鰻」呈現了鰻魚天然的鮮味，簡單的調味讓食材的本味得以突出「豚肉蘆筍卷」豚肉的鮮香與脆嫩的蘆筍相搭配，肉香中帶有清新的蔬菜味，令人驚喜。「燒魷魚骨」魷魚骨的嚼勁十足，搭配輕微的鹽味，小吃口感獨特「日式元貝野菇飯」以清心縣的新鮮帶子為主角，帶子的鮮甜與野菇的香氣相得益彰「魚生飯」壽司飯底酸酸甜甜好開胃，最中意係有肥美的海膽同各種刺身，去居酒屋點少得食刺身呢🤭「清涼杜松子酒」 杜松子酒的草本香氣與薑汁汽水的微辣，呈現出清新的口感和微妙的香氣「蜜桃燒酎梳打」 蜜桃的甜美與梳打水的清爽，搭配燒酎的獨特風味，口感清新「善之水 Sake」奈良原產，擁有16度的酒精含量，酒體中
「炸芝士海膽卷」
搭配自家製的綠茶鹽，外層金黃酥脆，內裡則是濃郁的芝士和鮮美的海膽，口感層次豐富。
「三文魚凍豆腐」
一道清爽的冷食，完美適合炎熱的天氣。
簡單卻不失精緻，豆腐的質地滑嫩，與新鮮的三文魚相輔相成，出色的開胃前菜
串燒：
「豚肉蕃茄卷」
多汁的番茄與豚肉完美結合，肉質鮮嫩
「大蔥雞肉串」
大蔥的清香與雞肉的鮮嫩交織在一起，簡單卻充滿層次感，適合喜歡清爽口味的人。
「汁燒牛舌」
牛舌的脂肪含量豐富，建議趁熱享用
「鹽燒活鰻」
呈現了鰻魚天然的鮮味，簡單的調味讓食材的本味得以突出
「豚肉蘆筍卷」
豚肉的鮮香與脆嫩的蘆筍相搭配，肉香中帶有清新的蔬菜味，令人驚喜。
「燒魷魚骨」
魷魚骨的嚼勁十足，搭配輕微的鹽味，小吃口感獨特
「日式元貝野菇飯」
以清心縣的新鮮帶子為主角，帶子的鮮甜與野菇的香氣相得益彰
「魚生飯」
壽司飯底酸酸甜甜好開胃，最中意係有肥美的海膽同各種刺身，去居酒屋點少得食刺身呢🤭
「清涼杜松子酒」
杜松子酒的草本香氣與薑汁汽水的微辣，呈現出清新的口感和微妙的香氣
「蜜桃燒酎梳打」
蜜桃的甜美與梳打水的清爽，搭配燒酎的獨特風味，口感清新
「善之水 Sake」
奈良原產，擁有16度的酒精含量，酒體中等厚度，口感清潤。
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