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2021-01-17
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門外望向店內沒有客人，即管進去試試。點了黑蒜拉麵，柚子拉麵及大將餃子。拉麵上桌時不及餐牌照片般吸引，麵份量偏少，選了軟麵質最後食感偏硬；叉燒偏薄；湯底味道沒有驚喜。餃子上桌時才最驚嚇，4隻餃子中有2隻餃子皮爆開，裡面的餡料外露，第一次見識到日本餐廳會提供這種品質，這種不完整的食物給客人。店內只有一位女服務員，原來一人包辦烹煮捧餐收銀等多角，如此服務態度及質素，還要強收加一服務費，簡直趕客！入座到離開只有我們一枱客人，不無原因
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