名家韓國餐廳 (已結業)

於前兩年曾試過這間餐廳於太古的另一分店用午膳，印象不錯，這次來到cwb用晚餐，看看不同的分店水準有沒有不同。我們一行五人都不算太餓，決定先叫幾款食物看看，如不夠再加單。最後我們點了韓式泡菜炒飯，韓式豆腐湯鍋，海鮮薄餅，五花腩。在上菜前，侍應先給我們8小碟前菜，份量不同，但勝在款式多，如想添加也可以。最喜歡魚片和薯仔沙律，泡菜很大片，但感覺偏酸，吃完胃有點不適。韓式泡菜炒飯先上。炒飯香氣十呎，韓式醬料包裹著每一顆飯粒，飯有嚼勁，味道偏鹹，反而辣味不重，中規中矩。韓式豆腐湯鍋配飯。湯鍋上桌時熱騰騰的，配料不外乎主要的豆腐，惜不是大塊的，而是較為細碎的，還有金菇，其他雜菜等，酸酸辣辣，頗為滋味。海鮮薄餅，所謂的海鮮，其實只是魷魚，但總算份量不少；薄餅煎得煎得脆身可口，帶點微微焦香，粉漿與餡料調配合宜，味道算是不錯。因為家中一老喜歡韓燒這玩意，便叫了一碟五花腩滿足一下她貪玩的慾望。其實一碟五花腩份量真的不多，我估大約10塊左右。五花腩肉和肥膏分佈均勻，厚度適中。肉片沒有太多的醃製，油脂帶出了陣陣油香，亦保持肉片的咬口，點上些少鹽巴，提升味道。整體水準不過不失，但價錢偏貴，份量不多，性價比不高，