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2020-01-29
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話說我個好鐘意食海鮮的邊爐控朋友，話佢近排食咗間性價比極高的火鍋，咁就當然叫佢帶我去食啦我地一行4人揀咗呢個餐，$198/位，免咗加一同茶芥一開始會比咗南瓜粒、竽頭粒同粟米你煲個粥底先之後會上肉蟹，每人半隻，老闆叫我地下煲淥一陣，之後先落其他海鮮海鮮方面，肉蟹同沙白係指定的，另外可以再揀五款，我地就揀咗鮑魚、蝦、大尾魷、花甲同多寶魚。說實在，呢度啲海鮮都很新鮮，不用特別的調味同湯底已經食到海鮮個鮮甜味，勁正我地另外散叫了一碟蠔，啲蠔好大隻，有成個手掌心咁大，而且清潔得很乾淨，淥完又唔會縮到好細，食落好飽滿爽口，好食除了海鮮外，套餐亦包咗8款火鍋配料，當然大部分都係平時打邊爐會食到的，但我地點咗一様平時好小見，我自己都係第一次食邊爐食的章魚燒，食落都幾好食，一層一層，而且好彈牙有咬口，不錯食哂火鍋後，伙記會幫我地落粥，煮一陣就已經將之前啲精華吸晒，又好食又飽肚飲品唔記得影，但有瓶又係我未飲過，餐廳自己榨的粟米汁，很清甜，幾香粟米味，好適合打邊爐飲食完飯，餐廳最後仲送咗紅豆沙比我地，好完滿呀！呢個價錢，呢個質素，實在係性價比高之選
我地一行4人揀咗呢個餐，$198/位，免咗加一同茶芥
一開始會比咗南瓜粒、竽頭粒同粟米你煲個粥底先
之後會上肉蟹，每人半隻，老闆叫我地下煲淥一陣，之後先落其他海鮮
海鮮方面，肉蟹同沙白係指定的，另外可以再揀五款，我地就揀咗鮑魚、蝦、大尾魷、花甲同多寶魚。說實在，呢度啲海鮮都很新鮮，不用特別的調味同湯底已經食到海鮮個鮮甜味，勁正
我地另外散叫了一碟蠔，啲蠔好大隻，有成個手掌心咁大，而且清潔得很乾淨，淥完又唔會縮到好細，食落好飽滿爽口，好食
除了海鮮外，套餐亦包咗8款火鍋配料，當然大部分都係平時打邊爐會食到的，但我地點咗一様平時好小見，我自己都係第一次食邊爐食的章魚燒，食落都幾好食，一層一層，而且好彈牙有咬口，不錯
食哂火鍋後，伙記會幫我地落粥，煮一陣就已經將之前啲精華吸晒，又好食又飽肚
飲品唔記得影，但有瓶又係我未飲過，餐廳自己榨的粟米汁，很清甜，幾香粟米味，好適合打邊爐飲
食完飯，餐廳最後仲送咗紅豆沙比我地，好完滿呀！呢個價錢，呢個質素，實在係性價比高之選
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