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2025-06-23
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🍲 湯底芝士牛奶湯：鹹芝士味明顯，煮肉增奶香，餐廳還很細心的給了我們一小瓶牛奶，加湯後如果不夠牛奶味就可以加上。 沙嗲湯：花生醬香濃微辣，涮後食物沾上沙嗲湯底後很濃郁，依舊免蘸醬。 🥩 Set B 肉類1. 澳洲M7牛胸腹（雪花紋）：油花豐富，沙嗲湯涮5秒即化，奶香明顯 2. 澳洲M7大米龍（後腿肉）：瘦肉居多，煮久易柴，建議牛奶湯輕涮 3. 日本鹿兒島茶美豚梅肉：淡茶香突出，肉質細嫩無渣 4. 澳洲250日穀飼牛板腱：帶筋有嚼勁，適合沙嗲湯久煮 5. 西班牙栗飼豬梅片：彈牙肉甜，配任何湯底都穩 6. 羊肉卷：脂肪分佈勻，膻味輕（芝士湯煮更柔和） 🥟 【自助區】 - 鮮蝦滑（蝦肉顆粒實在） - 炙燒芋泥丸（流心芋泥配沙嗲湯不膩） - 紫心蘿蔔片（生吃爽脆） -米血糕-燕餃🍢 小食花雕醉雞：酒香入味，肉質緊實 甜不辣：厚實吸湯，配沙嗲不錯 巧克力窩夫：窩夫即叫即整，暖暖的台灣腸：很有台灣風味🍧 【甜品飲料】 • 每人可點一樣限定甜品—有Mövenpick、榴槤雪條等• 自製豆花：新增蜜紅豆，糖水自調更貼心 • 飲品任飲：可電仙草奶茶、珍珠奶茶、水果茶、紅棗
芝士牛奶湯：鹹芝士味明顯，煮肉增奶香，餐廳還很細心的給了我們一小瓶牛奶，加湯後如果不夠牛奶味就可以加上。
沙嗲湯：花生醬香濃微辣，涮後食物沾上沙嗲湯底後很濃郁，依舊免蘸醬。
🥩 Set B 肉類1. 澳洲M7牛胸腹（雪花紋）：油花豐富，沙嗲湯涮5秒即化，奶香明顯
2. 澳洲M7大米龍（後腿肉）：瘦肉居多，煮久易柴，建議牛奶湯輕涮
3. 日本鹿兒島茶美豚梅肉：淡茶香突出，肉質細嫩無渣
4. 澳洲250日穀飼牛板腱：帶筋有嚼勁，適合沙嗲湯久煮
5. 西班牙栗飼豬梅片：彈牙肉甜，配任何湯底都穩
6. 羊肉卷：脂肪分佈勻，膻味輕（芝士湯煮更柔和）
🥟 【自助區】
- 鮮蝦滑（蝦肉顆粒實在）
- 炙燒芋泥丸（流心芋泥配沙嗲湯不膩）
- 紫心蘿蔔片（生吃爽脆）
-米血糕
-燕餃
🍢 小食
花雕醉雞：酒香入味，肉質緊實
甜不辣：厚實吸湯，配沙嗲不錯
巧克力窩夫：窩夫即叫即整，暖暖的
台灣腸：很有台灣風味
🍧 【甜品飲料】 • 每人可點一樣限定甜品—有Mövenpick、榴槤雪條等
• 自製豆花：新增蜜紅豆，糖水自調更貼心
• 飲品任飲：可電仙草奶茶、珍珠奶茶、水果茶、紅棗薑茶等等特色台灣飲料
• 外賣：
- 🧋 芝芒芒
上層奶蓋濃稠微鹹，底層鋪滿新鮮芒果果肉，喝前務必攪勻！混合後果香與乳香平衡，甜度集中在下層需充分拌開。芒果肉纖維感明顯，偶有細絲但不影響口感，建議選半糖更耐喝。
-🧋 芋泥布丁奶綠
杯底芋泥份量扎實，綿密帶顆粒感，吸管一戳能挖到滿勺。布丁滑嫩不甜膩，增加雙重口感層次。茶底奶香溫和，半糖甜度平衡芋泥濃郁感。整體飽足感強，建議攪勻喝避免沉澱。
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