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2016-04-19
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今天約了Kan 姐去尖沙咀的潮福的蒸氣火煱任點任食,我們在冬天己愛上了蒸氣火煱這一種熱辣辣的感覺!尖沙咀這一間還是第一次去, 環境感覺很舒服乾淨,任點任食最好不過,我先點了一個准山排骨粥,待應先把米,准山,及排骨放在鍋底!我們叫了鮑魚仔,美国石蠔,大扇貝,象拔蚌都極其鮮味無比! 冬蟲草篜鮑魚,鮑魚漲卜卜,而且十分彈牙!石蠔如半隻手掌大,也很鮮甜,蠔味十足!扇具加上粉絲,清蒸原汁原味!象拔蚌真的很大隻,也很鮮甜!我們点了很多蟲草蒸雞,雞很新鮮嫩滑!蔬菜,勝瓜清蒸也很入味!潮福真的保持一貫水準!
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