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2017-07-19
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星期一放工搵食，朋友突然話想食日式放題~我即刻有幾間名單喺心中，一間近我放工喺荃灣但唔近佢，一間地點偏遠d喺觀塘，一間係赫德道，另一間就之前同d朋友仔食過宵夜時段，超抵食又好味，mark低咗可以encore!! 加上地點就腳喺尖沙咀，又無限定時段，入座起計2 hrs！其實呢度仲可以加錢食埋燒肉放題！不過我唔好牛，所以都係食普通日式放題！打電話去問有位，放工即刻飛去開餐！呢間放題主打爐端燒，今次坐bar 枱，雖然對住燒烤爐但一d都唔油煙，仲成日聞到好香嘅串燒味~呢間放題其中一個好就係室內環境闊，落坐得好舒服，唔似旺角果d放題，坐到密則則，唔好話搵個位放下嘢，就連個人肥d都放唔落！齋睇d點菜紙就已經好吸引，好多野食~而且刺身仲分A、B兩張！仲有其他壽司、卷物、前菜小食、燒物、炸物、天婦羅、拉面...等等！說時遲那時快，侍應已經奉上阿拉斯加長腳蟹一客！我其實聽唔到侍應講乜，不過佢放低我就食啦！哈哈哈！我估係每人送一隻腳掛！肉質幾甜，有海水味但唔喊！好味！如果有得encore 就好lu~~佢實蝕本！跟手我就行去飲品櫃攞嘢飲，上次見到有鴻星楊枝金露/荔枝玉露！但轉頭就無晒，原來佢每樣只放10幾枝
呢間放題主打爐端燒，今次坐bar 枱，雖然對住燒烤爐但一d都唔油煙，仲成日聞到好香嘅串燒味~
呢間放題其中一個好就係室內環境闊，落坐得好舒服，唔似旺角果d放題，坐到密則則，唔好話搵個位放下嘢，就連個人肥d都放唔落！
齋睇d點菜紙就已經好吸引，好多野食~而且刺身仲分A、B兩張！仲有其他壽司、卷物、前菜小食、燒物、炸物、天婦羅、拉面...等等！
說時遲那時快，侍應已經奉上阿拉斯加長腳蟹一客！我其實聽唔到侍應講乜，不過佢放低我就食啦！哈哈哈！我估係每人送一隻腳掛！肉質幾甜，有海水味但唔喊！好味！如果有得encore 就好lu~~佢實蝕本！
阿拉斯加長腳蟹
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跟手我就行去飲品櫃攞嘢飲，上次見到有鴻星楊枝金露/荔枝玉露！但轉頭就無晒，原來佢每樣只放10幾枝出嚟，攞晒就唔再refill！今次醒~每樣攞枝試下先！不過……味道一般般啦！如果喺街要我比錢買我唔會囉！
後尾朋友話我知原來呢間放題係屬於鴻星集團~
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好！講返d野食先，一嚟就點左兩個沙律做前菜~
日式胡麻醬蕃茄沙律/蟹籽沙律
中規中矩，不過近期愛食青瓜，所以後尾encore 左個蟹籽沙律~ 😊
日式胡麻醬蕃茄沙律/蟹籽沙律
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迷李海膽手卷
海膽喺放題什少出現，不過有都唔係咩上等貨識，叫做試下就算啦!
芥末八爪魚軍艦/吞拿魚腩蓉軍艦
飯醋味適中，飯粒唔鬆散唔過林，細細件，唔想食咁多飯都可以試下！
迷李海膽手卷/ 芥末八爪魚軍艦/吞拿魚腩蓉軍艦
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刺身A出場~
甘海老、三文魚、吞拿魚、油甘魚、小貝柱、墨魚、赤貝、八爪魚、鮑魚片
整體都好新鮮！貝類刺身係我至like，另外甘海老，赤貝係我嘅推介~
刺身拼盤A
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爐端燒：鹽燒雞亦、烤羊架、鹽燒蝦、鹽燒雞軟骨、燒菠蘿
其實味道唔算好突出，因為大部分都係見師傅灑味椒鹽上去燒，但要控制好燒到唔會太乾，呢d唔係間間做到！好有係日本居酒屋食串燒既感覺！哈哈哈！要叫就趁早叫，因為越夜越多人叫就等得越耐！
鹽燒雞亦、烤羊架、鹽燒蝦、鹽燒雞軟骨、燒菠蘿
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炸物：吉列廣島蠔/特大吉列麵包蝦
吉列廣島蠔無乜特別，不過特大吉列麵包蝦真心推介，真係好好味！
吉列廣島蠔/****特大吉列麵包蝦
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刺身B
珍寶赤蝦、象拔蚌、北寄貝、劍魚腩、希靈魚、生蝦、鯛魚、翡翠螺
我自己就麻麻地呢盤刺身，係個人喜好問題姐~
正常刺身，無乜特別突出~
有人愛呢種珍寶赤蝦，但我就覺得無乜味！
生蝦應該食泰式！如果佢附送泰式辣醬會更好！
翡翠螺新鮮度差左d
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飲品今次試左兩款：韓國粟米茶，錫蘭lemon tea！
粟米茶熱飲之前喺阿里山民宿試過，今次凍飲，感覺唔錯！清清地~
韓國粟米茶，錫蘭lemon tea
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甜品：三個品牌都有，食晒！
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大滿足！咁先係放題既最高境介~~
张贴
