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2024-01-26
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最近念念不忘的台式火鍋店就是位於觀塘的牛大人。這裡以其多樣化的食材和性價比高的價錢以及舒適的環境聞名。這次選擇了他們的$328套餐，包括了澳洲極上和牛和鳳梨雞湯底。等待餐點時，我先到自助吧選取了一些丸類、小食、蔬菜和飲品。他們的丸類真是多種多樣，我特別喜歡他們的芋泥貢丸，口感綿密，搭配新鮮的蔬菜和菇類非常美味。不久後，湯底送上桌了，鳳梨雞湯底的香氣瞬間蔓延開來，讓人垂涎欲滴。接著，他們特別贈送的澳洲M9和牛牛丸，這些牛肉丸散發著濃郁的牛肉香氣，一口咬下去，汁液四溢，非常美味。隨後，各種肉類上桌，包括了澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排、手切封門柳和美國Prime極級肩里肌。這些肉質都非常優質，色澤鮮明，口感柔軟，即使在火鍋中煮久了也不會變得過硬。除了肉類，他們還有豐富的配料供應，很多都是從台灣直接送過來的，例如干貝鮮魚漿、台式蝦餃。我特別推薦他們的私房鴨血，味道非常獨特。最後，還可以品嚐甜品，他們的雪糕和燒仙草都非常美味，非常足料，有椰果，有花生🥜 給了我一個Happy Ending!
這次選擇了他們的$328套餐，包括了澳洲極上和牛和鳳梨雞湯底。等待餐點時，我先到自助吧選取了一些丸類、小食、蔬菜和飲品。他們的丸類真是多種多樣，我特別喜歡他們的芋泥貢丸，口感綿密，搭配新鮮的蔬菜和菇類非常美味。不久後，湯底送上桌了，鳳梨雞湯底的香氣瞬間蔓延開來，讓人垂涎欲滴。
接著，他們特別贈送的澳洲M9和牛牛丸，這些牛肉丸散發著濃郁的牛肉香氣，一口咬下去，汁液四溢，非常美味。隨後，各種肉類上桌，包括了澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排、手切封門柳和美國Prime極級肩里肌。這些肉質都非常優質，色澤鮮明，口感柔軟，即使在火鍋中煮久了也不會變得過硬。
除了肉類，他們還有豐富的配料供應，很多都是從台灣直接送過來的，例如干貝鮮魚漿、台式蝦餃。我特別推薦他們的私房鴨血，味道非常獨特。
最後，還可以品嚐甜品，他們的雪糕和燒仙草都非常美味，非常足料，有椰果，有花生🥜 給了我一個Happy Ending!
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