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2020-11-05
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終於食到想試好耐嘅天天海南雞！行新城市廣場成日經過都想試，但次次假日lunch time好多人，唔太想排隊，所以就打消咗呢個念頭。今日咁啱喺附近，見到唔算多人等，就決定一試！話明係「天天海南雞」當然要試佢地嘅海海南雞(例)($158)，配埋個細雞油飯($58)。海南雞切得幾好，唔會切到奇奇怪怪，同個sauce好襯，唔洗再點薑蓉/其他醬都好夠味。飯有油香味，而食落唔會油膩，食落啱啱好夠乾。開始轉季，就叫咗個燉湯補補佢！木瓜花膠湯($78)，真材實料，一啖湯一啖料，木瓜味夠出，有小小膠感，很不錯！另一道招牌菜松露蝦多($108)，係由2塊多士夾埋一齊，中間有少許墨魚滑，令多士更有質感。上面係蝦同埋黑松露醬，係perfect match！食完感覺唔會過於油膩，好食！最後嚟個甜品紫薯山渣丸子($58)為晚餐畫上個句號。山渣啱岩好可以解一解成餐飯的油膩，唔太甜。出面係紫薯，加米粒(?)，食落有小小質感。值得一提，餐廳用咗一個幾高嘅隔板，完全咁阻隔隔離枱，食得更安心。侍應服務態度良好，起菜、收碟快，會睇住客人嘅進食再上餐點。
話明係「天天海南雞」當然要試佢地嘅海海南雞(例)($158)，配埋個細雞油飯($58)。海南雞切得幾好，唔會切到奇奇怪怪，同個sauce好襯，唔洗再點薑蓉/其他醬都好夠味。飯有油香味，而食落唔會油膩，食落啱啱好夠乾。
開始轉季，就叫咗個燉湯補補佢！木瓜花膠湯($78)，真材實料，一啖湯一啖料，木瓜味夠出，有小小膠感，很不錯！
另一道招牌菜松露蝦多($108)，係由2塊多士夾埋一齊，中間有少許墨魚滑，令多士更有質感。上面係蝦同埋黑松露醬，係perfect match！食完感覺唔會過於油膩，好食！
最後嚟個甜品紫薯山渣丸子($58)為晚餐畫上個句號。山渣啱岩好可以解一解成餐飯的油膩，唔太甜。出面係紫薯，加米粒(?)，食落有小小質感。
值得一提，餐廳用咗一個幾高嘅隔板，完全咁阻隔隔離枱，食得更安心。侍應服務態度良好，起菜、收碟快，會睇住客人嘅進食再上餐點。
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