大公雞 (已結業)

今天由於工作關係，草草了事午餐，來到KCC 看見大公雞個招牌又幾吸引，決定走進試試。台式麵飯及小食由於筆者今天的午餐要20分鐘內完成，於是問店員有乜好介紹，店員樂意講解，告知牛腩、牛筋乃是招牌⋯⋯於是立即落單，就點了牛腩牛根麵，店員落單後，附上單據及銀色方型滾水盆子，原來用來洗餐具，在這疫情下，這個盆子盛著熱騰騰的熱水，給食客消毒碗筷，良好感覺，一讚。士林半筋半腩配手工麵$60~套餐原是是配飯，改手工麵同價，還送熱飲，柚子蜜也不用加錢。湯底香濃，帶陣陣的八角味，筋腩夠腍，值得一讚是他們的辣椒油，夠香口。至於手工麵略嫌未夠彈性。整體來說:店員服務殷勤有禮，令食客感覺良好，真的可以在20分鐘內完成，方便夠省時。