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2011-01-25
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種類很多: 有波蘿油、蛋撻、腸仔包、蝴蠂餅、墨西哥包、餐包 蛋撻、雞批, 椰撻, 墨西哥, 忌廉筒, 椰蓉雞尾包 老式麵包店已買少見少, 而位於灣仔商業區就更加鳳毛麟角, 快樂麵包店是一特殊例子, 請大家好好珍惜!這裡不停地提供新鮮出爐的麵包, 客人是會隨著香味而走進去的,每次都是熱烘烘的送上, 香噴噴, 軟綿綿的, 閉上眼睛, 深深吸著面包的香氣, 放進嘴巴慢慢歎, 真感動!帶回公司做早餐:公司coffee bean blend (Mixed with Arcabica Roma, Mokacremam Meloria bean) with creamer, 加一湯匙好立克, 一茶匙吉百利朱古力粉, 提供我的早上動力!硬豬包: 香脆無比, 外脆內軟, 切開一半, 伴上牛油, 花生醬, 無花果醬, 真是食得焦積!紙包蛋糕: 奶香含蓄, 細緻綿密, 鬆軟 新鮮面包, 才是靈魂.在快樂麵包, 已吃過的有:-椰撻: 椰絲仍是暖暖的, 帶有椰香, 酥皮底, 鬆脆香酥夾上淡淡椰香, 層次感豐富蛋撻: 已試過成了名的泰昌蛋撻, 可以在這裡試下蛋香酥脆的蛋撻, 鬆脆嘅撻皮配上香甜蛋漿, 雖然是用
蛋撻、雞批, 椰撻, 墨西哥, 忌廉筒, 椰蓉雞尾包
老式麵包店已買少見少, 而位於灣仔商業區就更加鳳毛麟角, 快樂麵包店是一特殊例子, 請大家好好珍惜!
這裡不停地提供新鮮出爐的麵包, 客人是會隨著香味而走進去的,每次都是熱烘烘的送上, 香噴噴, 軟綿綿的, 閉上眼睛, 深深吸著面包的香氣, 放進嘴巴慢慢歎, 真感動!
帶回公司做早餐:
公司coffee bean blend (Mixed with Arcabica Roma, Mokacremam Meloria bean) with creamer, 加一湯匙好立克, 一茶匙吉百利朱古力粉, 提供我的早上動力!
硬豬包: 香脆無比, 外脆內軟, 切開一半, 伴上牛油, 花生醬, 無花果醬, 真是食得焦積!
紙包蛋糕: 奶香含蓄, 細緻綿密, 鬆軟
新鮮面包, 才是靈魂.
在快樂麵包, 已吃過的有:-
椰撻: 椰絲仍是暖暖的, 帶有椰香, 酥皮底, 鬆脆香酥夾上淡淡椰香, 層次感豐富
蛋撻: 已試過成了名的泰昌蛋撻, 可以在這裡試下蛋香酥脆的蛋撻, 鬆脆嘅撻皮配上香甜蛋漿, 雖然是用豬油做酥皮, 為求好吃, 那管它卡路里勁高!
菠蘿包: 是用剛從爐中拿出來的波蘿包, 熱呼呼, 香噴噴的,又香又鬆軟, 因菠蘿包外面有一層脆脆的,甜的脆皮,而脆皮的裂紋有點像波蘿的外表, 所以冠上菠蘿的美名.
最好的菠蘿油: 剛出爐的菠蘿包, 店員會貼心地待放涼一會兒, 然後在中間切一刀, 塞進冷 冷約 5 mm 的正方形牛油。一口咬下去, 菠蘿包鬆軟甜味中, 滲出牛油的腴香,兩種不同的味感與質感, 對撞著味覺衝擊, 噢! 好肥膩但我好喜歡!!!
椰蓉雞尾包: 又係個句, 因有椰香, 所以這雞尾包好吃, 不太甜, 不會膩, 清香嫩滑
在公司我會大口大口的咬下去, 但在餐桌上, 是應該用手撕成一小片, 再一口一口的進食.
http://hk.myblog.yahoo.com/jolovam/article?mid=5671
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