不籽是咖啡 (文豪閣)

营业中

休息中

朋友介紹的油麻地小店，主打文青簡約風，佈置日系，木製設計，樓底高，環境通爽，令人感覺十分舒適。餐牌的選擇也不少，小食意粉咖啡甜品都挺吸引。卡邦尼扁意粉一人吃剛好，煙肉和菇菌洋蔥經黑椒簡單調味，意粉彈牙具嚼口，富奶香，忌廉特別幼滑。黑松露忌廉芝士薯條即叫即炸太邪惡，金黃香口，外脆內軟，沾上惹味醬料太美味。全日早餐全份蠻豐富，顏色好看。炒雜菌用黑椒調味做得不太油。香草煙三文魚咸香逼人，小蕃茄爆汁且量大方。胡麻汁牛油果🥑軟糯又有營，沙律賣相精緻，新鮮清爽，口味酸酸的甚開胃。日本腸皮脆，肉軟入味。黑松露炒蛋熱騰騰，賣相普通，卻芬香撲鼻，嫩滑有驚喜。牛角包🥐烘得香脆，牛油香滿滿。蟹籽蟹肉炒蛋牛角酥窩夫橙色蟹籽舖面漂亮極了，炒蛋嫩滑，窩夫入口鬆化，蟹肉蛋黃醬亦很夾，柚汁沙律爽脆平衡下飽膩，滋味非常。食後感：沒有收加一，特別親民。