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2020-01-21
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以前經常去意粉屋,好中意佢哋啲有幽默感嘅畫.新城市都有間,之後無咗,最近去7樓發現原來搬咗上嚟.重拾回憶,要等位都入.入到去,裝修已明顯唔同,唔好提畫啦!今晚都夜喇,所以叫個意大利菜湯 加個菠菜田螺伴薯蓉,唔好太滯.湯先送來,味道偏咸,又唔太熱,似叮過.湯內幾粒粉好硬,唔好話呢啲叫 al dente. 呢個湯…失敗!另一道菜喺飲完湯後送到. 賣相同餐牌張相都幾似噃,味道又點先? 先食粒田螺,太熱(辣咀),有咬口,混埋灑上嘅香草同煙肉粒,好味道!試埋菠菜,雖然係焗,但仍有水份,唔係菜乾! 再試薯蓉,好滑溜.沙律菜都好新鮮.最後,都好滿足. 其實當然不能重拾回憶啦,始終呢間唔係傳統老店,連鎖餐廳都不時轉裝修&轉餐牌嘛! 當一間新餐廳嘅心態,唔好同之前比較會好啲!
入到去,裝修已明顯唔同,唔好提畫啦!
今晚都夜喇,所以叫個意大利菜湯 加個菠菜田螺伴薯蓉,唔好太滯.
湯先送來,味道偏咸,又唔太熱,似叮過.湯內幾粒粉好硬,唔好話呢啲叫 al dente. 呢個湯…失敗!
另一道菜喺飲完湯後送到. 賣相同餐牌張相都幾似噃,味道又點先? 先食粒田螺,太熱(辣咀),有咬口,混埋灑上嘅香草同煙肉粒,好味道!試埋菠菜,雖然係焗,但仍有水份,唔係菜乾! 再試薯蓉,好滑溜.沙律菜都好新鮮.
最後,都好滿足. 其實當然不能重拾回憶啦,始終呢間唔係傳統老店,連鎖餐廳都不時轉裝修&轉餐牌嘛! 當一間新餐廳嘅心態,唔好同之前比較會好啲!
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