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2023-11-29
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今日嚟大围饮咖啡☕️已经二访野田珈琲，一直对佢地厚班戟念念不忘！加上太多咖啡想试，决定再同朋友仔黎多次🤭🤭今次平日下午黎 比之前少左人，可以慢慢叹！一入门口就见到好多世界各地嘅咖啡豆，原来日本团队特派咖啡专员经常亲身到访咖啡产地，与庄园沟通及检测咖啡生豆，每款生豆均由日本队团验证。现已出售80款以上精品咖啡豆，日本生豆团队的严谨要求，把优质及新鲜的咖啡生豆进口香港，香港团队加入研发焙煎，令每位客人都可以选购适合自己嘅咖啡豆难得嘅机会一定要试吓，当日请职员介绍比较特别的咖啡豆 ，最后拣左尼泊尔喜马拉雅山雪人高山豆 主调（酒香，干枣，肉豆蔻，烤可可） 如果你系第一次饮单品咖啡嘅话非常推荐，因为佢味道偏薄身容易入口，唔会太浓稠同苦涩，第一口会有淡淡酸味，如果系口腔一段时间再细吞酸味会更突出干枣的味道，类似淡淡红枣味，时间耐左咖啡的烤可可味会再明显啲，但并不苦涩另外就试左超吸睛的抹茶浓缩拿铁，渐层超级靓😍😍唔知系唔系第一次试饮，第一啖就觉得怪怪，抹茶粉粒未溶晒 饮落仲有啲粒粒，抹茶同咖啡味道有啲分离🤔静冈抹茶红豆奶油蛋糕🍰卖相好靓，层次都好分明，抹茶味奶油好浓厚顺滑，唔太甜唔会食到好腻，不过红豆
已经二访野田珈琲，一直对佢地厚班戟念念不忘！加上太多咖啡想试，决定再同朋友仔黎多次🤭🤭
今次平日下午黎 比之前少左人，可以慢慢叹！一入门口就见到好多世界各地嘅咖啡豆，原来日本团队特派咖啡专员经常亲身到访咖啡产地，与庄园沟通及检测咖啡生豆，每款生豆均由日本队团验证。
现已出售80款以上精品咖啡豆，日本生豆团队的严谨要求，把优质及新鲜的咖啡生豆进口香港，香港团队加入研发焙煎，令每位客人都可以选购适合自己嘅咖啡豆
难得嘅机会一定要试吓，当日请职员介绍比较特别的咖啡豆 ，最后拣左尼泊尔喜马拉雅山雪人高山豆 主调（酒香，干枣，肉豆蔻，烤可可） 如果你系第一次饮单品咖啡嘅话非常推荐，因为佢味道偏薄身容易入口，唔会太浓稠同苦涩，第一口会有淡淡酸味，如果系口腔一段时间再细吞酸味会更突出干枣的味道，类似淡淡红枣味，时间耐左咖啡的烤可可味会再明显啲，但并不苦涩
另外就试左超吸睛的抹茶浓缩拿铁，渐层超级靓😍😍
唔知系唔系第一次试饮，第一啖就觉得怪怪，抹茶粉粒未溶晒 饮落仲有啲粒粒，抹茶同咖啡味道有啲分离🤔
静冈抹茶红豆奶油蛋糕🍰
卖相好靓，层次都好分明，抹茶味奶油好浓厚顺滑，唔太甜唔会食到好腻，不过红豆味就略为淡少少，而家都98分！如果浓少少就💯！
野田日式厚松饼配8.0 北海道牛乳软雪糕🥞
重头戏！！我期待已久呢厚松饼！做到咁厚一见到真系好正！！上次就冇配雪糕，今次就配埋雪糕食个层次即刻升级咗！上层𠮶块嘅表面系烤到有少少脆，但系中间心就非常软熟，我自己好钟意呢个口感！厚厚实实🤭 不过都系同上次一样，蛋味再浓啲就正！
整体来讲 每次黎都会有惊喜，店舖以日本传统建筑木系风格为主，比人一种宁静舒适嘅环境，有多款各式各样嘅咖啡豆百试不厌，而且围方更加系设有「野甜屋」洋食甜品部，多款日系甜品由曾任职米芝连二星的甜品师、日籍饼师及野田资深烘焙师团队共同企划，剩系要试哂啲甜品，都可以黎多几次🤭🤭
野田珈琲生豆专门店 + 焙煎
地址: 大围车公庙路18号围方3楼325号舖
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