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等级4
2023-10-23 638 浏览
今日和朋友去尖沙咀睇《鬼滅之刃全集中展》香港站,去之前先在尖咀覓食。大家揀了這間餐店,內裏環境光猛,設有數張二至四人枱和二人卡座,座位不多,地方雖少,但整齊企理。菜式有燒味、小食、飯/濑粉/米粉類、太子鵝油撈麵、手撕雞腸粉和飲品。******************************點菜後馬上送來熱辣辣的是日例湯:粉葛紅蘿蔔豬骨湯($0)。味道鮮香,有粉葛、粟米、紅蘿蔔等,用料十足少油少鹽,滋潤順口,好夠火喉。******************************我揀了海蜇手撕雞腸粉 ($50),腸粉柔嫩有彈性,口感佳,淋上甜醬、醬油和芝麻,最佳拍檔;手撕雞啖啖肉,肉質嫩,味道鹹香,還有些麻油香;海蜇口感更佳,相當爽彈,烹調入味,有麻油香之餘,還帶些香辣,很討我歡喜。******************************朋友要了清湯牛魔王 ($92),有牛腩和牛肚。牛腩腍嫩,夾雜着牛筋和油脂,油潤兼有咬口;牛肚絲都好腍身,亦有牛香。******************************鵝油菜心 ($20)超抵食!大條粗壯,翠綠爽嫩,淋上鵝油豉油,添上鹹香,不錯!
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今日和朋友去尖沙咀睇《鬼滅之刃全集中展》香港站,去之前先在尖咀覓食。
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大家揀了這間餐店,內裏環境光猛,設有數張二至四人枱和二人卡座,座位不多,地方雖少,但整齊企理。
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菜式有燒味、小食、飯/濑粉/米粉類、太子鵝油撈麵、手撕雞腸粉和飲品。
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粉葛紅蘿蔔豬骨湯
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點菜後馬上送來熱辣辣的是日例湯:粉葛紅蘿蔔豬骨湯($0)。味道鮮香,有粉葛、粟米、紅蘿蔔等,用料十足少油少鹽,滋潤順口,好夠火喉。
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海蜇手撕雞腸粉
$50
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海蜇手撕雞腸粉
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海蜇手撕雞腸粉
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我揀了海蜇手撕雞腸粉 ($50),腸粉柔嫩有彈性,口感佳,淋上甜醬、醬油和芝麻,最佳拍檔;手撕雞啖啖肉,肉質嫩,味道鹹香,還有些麻油香;海蜇口感更佳,相當爽彈,烹調入味,有麻油香之餘,還帶些香辣,很討我歡喜。
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清湯牛魔王
$92
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清湯牛魔王
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朋友要了清湯牛魔王 ($92),有牛腩和牛肚。牛腩腍嫩,夾雜着牛筋和油脂,油潤兼有咬口;牛肚絲都好腍身,亦有牛香。
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鵝油菜心
8 浏览
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鵝油菜心 ($20)超抵食!大條粗壯,翠綠爽嫩,淋上鵝油豉油,添上鹹香,不錯! 
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酸辣蒜香雲耳
$25
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酸辣蒜香雲耳( $25)件件細細瓣,一啖一口,口感爽脆,帶有點麻油香和蒜香,簡單美味!
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熱檸蜜、熱菜蜜
$5
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熱檸蜜 (+$5/追加價) 內有四片檸檬,酸咪咪加了甜美的蜜糖,滋潤解膩;熱菜蜜 (+$5/追加價) 同樣滋潤甜美。
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我覺得來到此店必點撕雞腸粉,但見每枱都點叉燒、燒鵝…看來燒味也是必點之一,下次再來吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-21
用餐途径
堂食
人均消费
$93 (午餐)
推介美食
粉葛紅蘿蔔豬骨湯
海蜇手撕雞腸粉
$ 50
清湯牛魔王
$ 92
鵝油菜心
酸辣蒜香雲耳
$ 25
熱檸蜜、熱菜蜜
$ 5