古今二 (荃灣千色匯I) (已結業)

知道荃灣呢間古今二人氣日本菜新開張，就已經急不及待要去試試。店來採用全開放式設計再加設人高屏風，既有私隱度之餘燈光又夠光猛。差不多7時半左右就已經滿座，想食就要提早啦!龍卷風沙律沙律用上菜、蟹籽、蟹柳、海藻、再在面上放上大量脆片。食前就好似,要龍卷風一樣將沙律攪拌均衡。入口清新，又脆，而且份量激多!!牛肉壽喜鍋鍋內都是典型組合配料，牛肉，菜、豆腐。熱辣辣鍋在冬天中是最適合不過，湯底會比一般壽喜鍋甜，點前需要留意!!煙花面上的紅色魚刺身蓉其實分別是辣味三文魚及辣味吞拿魚。加上再次運用脆片配搭，魚蓉帶有三文魚及吞拿魚油脂香，感覺似係魚生飯縮細版一樣，呢個配搭冇得輸。忘不了你單睇賣相就好吸引啦! 芒果面上淋上不芝士，令邪惡程度激增。炸牛肉爽脆，加上芒果肉配搭口感豐富多變，值得一試。雞泡魚乾以前去韓國都好喜歡在餐廳點嚟食，今次難得見到有當然必點啦。雞泡魚乾剪成條狀更方便入口，燒得夠香所以香味撲鼻，用來助啤酒一流!壽司款實在太多，下次一定要再試試其他款!!