timeforgdwest
必食鹽燒厚切牛舌芯同中山脆肉鯇
timeforgdwest
等级4
2025-05-27
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呢間旺角新開嘅串燒店都幾抵食~串燒都係大概$10-20,人均唔使$200都食得好飽🤤

餐廳是採用生燒方式燒串燒,唔似坊間串燒店先炸後燒,所以串燒會較濕潤😋

大推鹽燒厚切牛舌芯‼️大大舊牛舌彈牙得黎又好軟嫩,超好味👍🏻

烤雞橫隔膜肉質帶微微筋膜感,師傅燒得焦香脆口,咬落去先脆後嫩,油脂香混埋調味超惹味🤤 五花肉串肥瘦三層分明,有豬油特有嘅焦脆感~

中山脆肉鯇皮脆肉彈仲有魚鮮味,完全無泥味!八拾炒麵鑊氣十足,麵條沾滿蛋香同肉碎,宵夜食呢碟超滿足~驚喜位係錫紙金針菇🍄蒜蓉香爆棚,掛汁能力💯
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食