雅苑餐廳 (豐利中心)

营业中

休息中

這間位於觀塘的雅苑餐廳，晚市主打雞煲火鍋，有多款不同味道的雞煲以供選擇，有辣有唔辣，全部都有得揀，另外還有多款的海鮮、肉等火鍋配料，價錢合理。我們就揀了奇味雞煲，半隻雞的份量十足，雞件啖啖肉，雞皮油脂不算太多，雞肉入味又嫩滑，辣度適中，還有些豬皮吸收了醬汁味道，十分惹味。跟雞煲還送上生菜一份。雲吞似乒乓波般大小，裏面包著大大粒的蝦仁，新鮮彈牙，雲吞結實。潮汕牛丸咬開爆汁，十分彈牙，中間咬到筋肉的質感，必食之一。特大鮮竹笙吸收了湯汁的香味，爽口好味。本地手切牛肉色澤鮮艷，牛肉新鮮有肉味，鮮嫩又有咬口。薯粉吸收了整個湯的精華，有雞、牛的鮮肉味，爽滑又飽肚。最後飲返杯檸茶消滯。