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餐厅: 十三姨酸菜魚 (置富都會)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-06-09 100 浏览
紅磡愈來愈多好嘢食,火車站附近原來都有一間水準之上的川菜館,眼見每枱客都有一大鍋魚,我們也毫無疑問的叫了招牌十三姨酸菜魚試試。餐廳以QR Code落單,所有食物都可自選大中小辣,小甜走冰等口味。酸菜魚真的很大鍋而且用料十足,內有萵筍、酸菜、芽菜、魚塊及水晶粉,魚塊滑嫩無骨,材料入味小辣,湯底麻香小酸醒胃,水晶粉完全吸收了濃湯精華,雖是2人份量但也非常飽肚。啖啖無骨雞配椒麻汁,大量椒粒鋪面,但其實一點也不辣只有椒香味,雞件多肉滑溜又入味,底下還有滿滿清新的青瓜粒,是個不錯的配搭。椰汁蘆薈特飲甜度適中,杯中有大量蘆薈肉,而椰子香既濃郁又可解辣,真的無叫錯吖!餐廳光猛乾淨坐得舒服,店員友善貼心服務周到,絕對會再光顧。
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紅磡愈來愈多好嘢食,火車站附近原來都有一間水準之上的川菜館,眼見每枱客都有一大鍋魚,我們也毫無疑問的叫了招牌十三姨酸菜魚試試。餐廳以QR Code落單,所有食物都可自選大中小辣,小甜走冰等口味。
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酸菜魚真的很大鍋而且用料十足,內有萵筍、酸菜、芽菜、魚塊及水晶粉,魚塊滑嫩無骨,材料入味小辣,湯底麻香小酸醒胃,水晶粉完全吸收了濃湯精華,雖是2人份量但也非常飽肚。
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啖啖無骨雞配椒麻汁,大量椒粒鋪面,但其實一點也不辣只有椒香味,雞件多肉滑溜又入味,底下還有滿滿清新的青瓜粒,是個不錯的配搭。
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椰汁蘆薈特飲甜度適中,杯中有大量蘆薈肉,而椰子香既濃郁又可解辣,真的無叫錯吖!餐廳光猛乾淨坐得舒服,店員友善貼心服務周到,絕對會再光顧。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-08
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)