臨記車仔麵 (已結業)

第三次幫襯臨記車仔麵，一如既往，午餐時間門口都會大排長龍，好彩餐廳效率快，由落單至取餐前後唔洗10分鐘，岩曬放lunch既學生同上班人士！雲耳豆卜蘿蔔鮮茄湯米粉鮮茄湯湯底濃郁，酸酸甜甜好開胃，豆卜索曬湯汁好入味，蘿蔔冇根好清甜，米粉份量適中，整體味道好唔錯，十分抵食！蠔油小花菇小花菇炆得好入味，但唔會過鹹，細細粒但有咬口，中意食菇既朋友可以試試～自製鮮竹卷自家製既鮮竹卷，餡料惹味，外皮香脆，好味！牛腩牛腩偏肥，味道不過不失～脆味豚爽肉煎得好香好脆，肉質厚實，外脆內軟，好香口，雖然經過煎炸，但食完都唔會覺得油膩！鹽酥雞軟骨（$15）有驚喜既小食，雞軟骨炸得好香，口感爽脆，配以椒鹽調味，相當惹味，食到停唔到口！