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餐厅: 熊拉麵 (蘇杭街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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<熊拉麵> 📍上環🔸糖心半熟蛋有驚喜🔸餃子才是重點 🥟熊拉麵($95) — 湯底濃郁,可以形容為湯汁多於湯底。拉麵可以揀軟硬度,普通硬度仍然偏硬。拉麵一般,勝在性價比高,食得飽 🤣 全個拉麵嘅重點係隻糖心半熟蛋度 🤤 蛋白入味不在話下,連蛋黃都有醬油味,以致到一個蛋黃醬到達半流心狀態,好耐無食過咁濃郁嘅半熟蛋 😍😍😍熊自家製餃子($48) — 必食推介!!!真正嘅皮薄餡靚,不過真係要趁熱食,一口咬落去熱辣辣嘅餃子豚肉汁「Bi」晒出黎,豬油嘅馥香真係非同凡響 🥴拉麵餐廳當然走日本風設計,吧枱可以望到廚師煮拉麵 🍜 就算自己一個去食,都唔洗怕同其他食客你眼望我眼咁尷尬。
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<熊拉麵> 📍上環
🔸糖心半熟蛋有驚喜
🔸餃子才是重點 🥟


熊拉麵($95) — 湯底濃郁,可以形容為湯汁多於湯底。拉麵可以揀軟硬度,普通硬度仍然偏硬。拉麵一般,勝在性價比高,食得飽 🤣 全個拉麵嘅重點係隻糖心半熟蛋度 🤤 蛋白入味不在話下,連蛋黃都有醬油味,以致到一個蛋黃醬到達半流心狀態,好耐無食過咁濃郁嘅半熟蛋 😍😍😍
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熊自家製餃子($48) — 必食推介!!!真正嘅皮薄餡靚,不過真係要趁熱食,一口咬落去熱辣辣嘅餃子豚肉汁「Bi」晒出黎,豬油嘅馥香真係非同凡響 🥴
熊自家製餃子
$48
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拉麵餐廳當然走日本風設計,吧枱可以望到廚師煮拉麵 🍜 就算自己一個去食,都唔洗怕同其他食客你眼望我眼咁尷尬。
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用餐途径
堂食
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熊自家製餃子
$ 48