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2021-07-18
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18.07.2021今日幸料理 （屯門翠寧花園）之前試過堂食、派對外賣，都覺得食物質素好高，刺身好新鮮，所以星期六下午想買點外賣回家吃，就想起他們的剌身和沙律。起初打算致電到店舖預訂，一直無人聽，後來老闆特意給我手電號碼，說以後可以WhatsApp 預訂，方便許多。帶子、三文魚、牛油魚定食：原來定食本身是左口魚，但未有貨返，所以老闆幫我轉了牛油魚；恕小女子孤陋寡聞，真的未吃過；但一試即愛上，肉質很滑、很甜，下次可以再嚐。其他帶子同三文魚份量不少，一貫新鮮、鮮甜，食完沙律、刺身已經飽了大半；雖然叫一半飯份量，仍然有餘，下次叫1/3好了，避免浪費。差點忘了說，跟定食的湯，竟然有魚，同白蘿白一起煲，同平時只有鹹味的麵豉湯完全不同，實在意外地鮮味。芒果、蟹柳、蟹籽青瓜沙律： （沙律醬另上）這個沙律有不少青瓜絲，蟹籽很多，加上芒果、蟹柳，無得輸，太好吃了，必食。題外話：我叫芒果蟹柳蟹籽青瓜沙律外賣時，老闆話刺身定食已經有個細沙律，我答咁細個唔夠我食，哈哈！
18.07.2021
今日幸料理 （屯門翠寧花園）
之前試過堂食、派對外賣，都覺得食物質素好高，刺身好新鮮，所以星期六下午想買點外賣回家吃，就想起他們的剌身和沙律。起初打算致電到店舖預訂，一直無人聽，後來老闆特意給我手電號碼，說以後可以WhatsApp 預訂，方便許多。
帶子、三文魚、牛油魚定食：
原來定食本身是左口魚，但未有貨返，所以老闆幫我轉了牛油魚；恕小女子孤陋寡聞，真的未吃過；但一試即愛上，肉質很滑、很甜，下次可以再嚐。
帶子、三文魚、牛油魚定食
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其他帶子同三文魚份量不少，一貫新鮮、鮮甜，食完沙律、刺身已經飽了大半；雖然叫一半飯份量，仍然有餘，下次叫1/3好了，避免浪費。
帶子、三文魚、牛油魚定食
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差點忘了說，跟定食的湯，竟然有魚，同白蘿白一起煲，同平時只有鹹味的麵豉湯完全不同，實在意外地鮮味。
芒果、蟹柳、蟹籽青瓜沙律：
（沙律醬另上）
這個沙律有不少青瓜絲，蟹籽很多，加上芒果、蟹柳，無得輸，太好吃了，必食。
芒果、蟹柳、蟹籽青瓜沙律(沙律醬另上）
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題外話：我叫芒果蟹柳蟹籽青瓜沙律外賣時，老闆話刺身定食已經有個細沙律，我答咁細個唔夠我食，哈哈！
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