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2019-05-11
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今日去了佐敦閒逛，又到晚飯時間，見到這間餐廳的網上食評不錯，就決定入內一試。來到這裡，當然就要試一試招牌菜式啦。我們都不是太餓，所以只點了一個炒河和招牌牛腩。不能和一般乾炒牛河相比，這個更惹味，而且仲有一點點辣呢！鐘意辣嘅我地又怎會錯過呢！？河粉炒得夠乾身，加上爽口芽菜，椰菜，韮黃，口感很正。份量十足，牛腩非常軟腍，肥瘦均勻，甘香非常，又不會過膩，而且牛味濃郁~清湯盡吸牛腩的精華，濃郁撲鼻帶清甜別以為只得主角吸引，配角蘿蔔亦非常岀色，最怕吃蘿蔔有”渣”這個煮得腍身入味，我地一人一杯紅豆冰，吃過熱辣辣的清湯腩，再飲一啖紅豆冰，簡直透心涼！
來到這裡，當然就要試一試招牌菜式啦。
我們都不是太餓，所以只點了一個炒河和招牌牛腩。
不能和一般乾炒牛河相比，這個更惹味，而且仲有一點點辣呢！
鐘意辣嘅我地又怎會錯過呢！？
河粉炒得夠乾身，加上爽口芽菜，椰菜，韮黃，口感很正。
川醬干炒牛河
$73
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份量十足，牛腩非常軟腍，
肥瘦均勻，甘香非常，又不會過膩，
而且牛味濃郁~
清湯盡吸牛腩的精華，濃郁撲鼻帶清甜
別以為只得主角吸引，配角蘿蔔亦非常岀色，
最怕吃蘿蔔有”渣”
這個煮得腍身入味，
清湯招牌牛腩
$158
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我地一人一杯紅豆冰，吃過熱辣辣的清湯腩，再飲一啖紅豆冰，簡直透心涼！
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