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2020-01-19 39 浏览
最近聽朋友講尖沙咀開咗一間台灣比較出名的鼎王台式麻辣火鍋,見今日天氣開始涼涼地,就約埋兩三位好朋友試下!入到店內環境非常舒適,枱與枱之間都有空間不會有壓迫咁,店員服務非常有禮,主動介紹湯底同配料。我們最後選擇了鴛鴦鍋,一邊是酸菜一邊是麻辣,麻辣湯底入邊有鴨血同豆腐,食完可以再添加的,鴨血不是很多地方可以食到的,非常柔滑爽口,豆腐吸入濃湯非常惹味。特級牛肉🐂色澤紅潤新鮮,輕輕滾一滾已經食得,牛肉味濃,肉質嫩滑。豬腩肉🐷豬腩肉切得好薄卷好靚,脂肪適中,豬肉味濃郁而沒有雪藏味。手打蝦丸蝦肉非常新鮮彈牙,咬落食到一粒粒蝦肉,好味到食吾停口!蛋餃蛋皮好薄,好有口感,配小小醋一齊食非常開胃。
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最近聽朋友講尖沙咀開咗一間台灣比較出名的鼎王台式麻辣火鍋,見今日天氣開始涼涼地,就約埋兩三位好朋友試下
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入到店內環境非常舒適,枱與枱之間都有空間不會有壓迫咁,店員服務非常有禮,主動介紹湯底同配料。
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我們最後選擇了鴛鴦鍋,一邊是酸菜一邊是麻辣,麻辣湯底入邊有鴨血同豆腐,食完可以再添加的
,鴨血不是很多地方可以食到的,非常柔滑爽口,豆腐吸入濃湯非常惹味。
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特級牛肉🐂
色澤紅潤新鮮,輕輕滾一滾已經食得,牛肉味濃,肉質嫩滑。
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豬腩肉🐷
豬腩肉切得好薄卷好靚,脂肪適中,豬肉味濃郁而沒有雪藏味。
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手打蝦丸
蝦肉非常新鮮彈牙,咬落食到一粒粒蝦肉,好味到食吾停口

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蛋餃
蛋皮好薄,好有口感,配小小醋一齊食非常開胃。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食