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2024-04-04
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寶琳開咗間拉麵店🍜，主打蝦湯底。餐廳以QR code落單，夠方便。拉麵湯底係自家製，毫無味精，所以飲晒湯底都唔覺得口渴。而佢哋嘅拉麵係用日本麵粉喺香港新鮮製的，賣相同岀面嘅拉麵有啲唔同，會見到一點點嘅小麥粉，而口感偏腍。蝦紅湯拉麵（$108）鐘意濃蝦湯嘅朋友一定會超愛呢碗拉麵😍蝦味非常濃郁，仲有四住隻紅蝦🦐配埋夾口嘅木耳絲同溏心蛋好美味。澳洲頂級肉眼醬油牛骨清湯拉麵（$98）推介呢碗拉麵俾鐘意無咁濃味嘅朋友。牛骨湯底好清甜，係會入得晒🤣 肉眼份量一啲都唔吝嗇，有四大片咁多，而且牛味十足，及一啲韌感都無。仲有佢個白蘿蔔索晒牛骨清湯，所以非常入味。阿根廷紅蝦雞肉餃子（$48）呢個必叫！🔥 除咗賣相吸引，仲好好味喎。即叫即煎，個底好脆口。入面有好大隻又彈牙嘅蝦肉，同埋雞肉碎，口感一流！慢煮雞胸（$28）原來係薄切雞胸肉，肉質嫩滑。估唔到個雞白湯咁濃郁，等我下次試下佢哋嘅雞白湯拉麵先～
餐廳以QR code落單，夠方便。
拉麵湯底係自家製，毫無味精，所以飲晒湯底都唔覺得口渴。
而佢哋嘅拉麵係用日本麵粉喺香港新鮮製的，賣相同岀面嘅拉麵有啲唔同，會見到一點點嘅小麥粉，而口感偏腍。
蝦紅湯拉麵（$108）
鐘意濃蝦湯嘅朋友一定會超愛呢碗拉麵😍
蝦味非常濃郁，仲有四住隻紅蝦🦐
配埋夾口嘅木耳絲同溏心蛋好美味。
澳洲頂級肉眼醬油牛骨清湯拉麵（$98）
推介呢碗拉麵俾鐘意無咁濃味嘅朋友。牛骨湯底好清甜，係會入得晒🤣
肉眼份量一啲都唔吝嗇，有四大片咁多，而且牛味十足，及一啲韌感都無。
仲有佢個白蘿蔔索晒牛骨清湯，所以非常入味。
阿根廷紅蝦雞肉餃子（$48）
呢個必叫！🔥 除咗賣相吸引，仲好好味喎。即叫即煎，個底好脆口。
入面有好大隻又彈牙嘅蝦肉，同埋雞肉碎，口感一流！
慢煮雞胸（$28）
原來係薄切雞胸肉，肉質嫩滑。
估唔到個雞白湯咁濃郁，等我下次試下佢哋嘅雞白湯拉麵先～
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