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2018-11-24
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今晚幫朋友慶祝生日，我預先訂了荃灣絲麗酒店食自助餐。餐廳位於酒店二樓，我們19:00到達，見到餐廳已經很多客人。門口的接待員非常有禮貌，她好好笑容帶領我們去了沙發位置坐，之後介紹拿食物的區域，請我們慢慢享用，果然酒店級服務。服務生見到盤內食物餘下一半，就會主動去加，食物會轉款。眼見客人斯文守秩序，沒有搶食情況。酒店還請了駐場歌手，現場彈琴唱歌，音樂舒情悦耳，我覺得無選錯餐廳，享用得好舒服。我繞場一週後，就決定先拿即開生蠔，開蠔師傅熟能生巧，開蠔速度超快。要排隊但好快，我拿了幾轉，大約等兩三分鐘就拿到。即開生蠔非常鮮甜，好多汁，回本之選。我見到枱面的宣傳單張，大閘蟹$28一隻，正和朋友商量試不試，服務生就突然棒了兩隻大閘蟹來，説送給我們吃！！真的驚喜萬分，原來自助晚餐每人都會送一隻，好開心。大閘蟹多膏，蟹膏甘香，好好食。熱盤有好多選擇，茄子好惹味，跟大排擋的漁香茄子煲一樣惹味有鑊氣，我用來拌炒飯，很好吃。脆皮乳豬任取，外層脆卜卜，肉質嫩滑。還推薦蟲草花煲豬骨湯，必試這個湯好滋潤，天氣轉涼好適合。最重要是價錢便宜，食物多選擇，好扺食的酒店自助晚餐，平常酒店自助晚餐閒閒地都每位五六百元一位，
服務生見到盤內食物餘下一半，就會主動去加，食物會轉款。眼見客人斯文守秩序，沒有搶食情況。
酒店還請了駐場歌手，現場彈琴唱歌，音樂舒情悦耳，我覺得無選錯餐廳，享用得好舒服。
我繞場一週後，就決定先拿即開生蠔，開蠔師傅熟能生巧，開蠔速度超快。要排隊但好快，我拿了幾轉，大約等兩三分鐘就拿到。即開生蠔非常鮮甜，好多汁，回本之選。
我見到枱面的宣傳單張，大閘蟹$28一隻，正和朋友商量試不試，服務生就突然棒了兩隻大閘蟹來，説送給我們吃！！真的驚喜萬分，原來自助晚餐每人都會送一隻，好開心。大閘蟹多膏，蟹膏甘香，好好食。
熱盤有好多選擇，茄子好惹味，跟大排擋的漁香茄子煲一樣惹味有鑊氣，我用來拌炒飯，很好吃。
脆皮乳豬任取，外層脆卜卜，肉質嫩滑。
還推薦蟲草花煲豬骨湯，必試這個湯好滋潤，天氣轉涼好適合。
最重要是價錢便宜，食物多選擇，好扺食的酒店自助晚餐，平常酒店自助晚餐閒閒地都每位五六百元一位，但這間絲麗酒店自助晚餐，每位才二百幾元，生蠔，牛扒，乳豬任食，又送蟹👍👍值得一試。
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