聚豐燒鵝小廚

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聚豐惹味鮑魚炆雞煲 $198成煲裡面有四隻鮑魚同半隻清遠鷄，鮑魚大大隻又新鮮，咬落口煙煙韌韌，雞肉幾滑雞皮爽彈，夠晒入味，辣度溫和唔會好刺激，而且辣中帶甜，鮑魚、雞夠晒入味。例牌燒鵝$138望落去燒鵝皮下薄薄一層脂肪，入口食到陣陣鵝油香又唔會好肥膩，外皮燒到微脆，配埋自家調配燒鵝醬，味道層次更多，既令人食唔停口。XO醬炒萵筍 $88萵筍新鮮非常，望落去青翠，咬落口爽口，用惹味辣辣地既XO醬炒，更添加風味，餸白飯一流。