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2021-09-06
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觀塘一向係美食滙聚既地方,有平民大排檔,亦都有唔少中高價餐廳。朋友公司樓下最近開左間日本菜,咁就同朋友去試下。餐廳位於甲級寫字樓一樓,入面的裝修環境俾人一種和風祭典既感覺,加上有個日本大鼓,好有翻左日本既感覺。蒜燒廣島蠔廣島蠔豐厚肥美,蠔味非常濃郁、配埋蒜香的味道,非常好味。他他魷魚圈魷魚圈炸得金黃色,咬落香脆內裡多汁,炸漿不太厚亦不太薄,同埋份量都唔少。如果他他汁能夠分開上就更好。壽司分別有帶子及甜蝦。帶子鮮甜肉厚,甜蝦鮮味甘香,飯的酸度都控制得好好,非常高質。串燒分別有牛舌、冬菇、雞軟骨及豬頸肉。幾款串燒質素都相當高,豬頸肉入口嫩滑,肉味濃郁,冬菇則最有驚喜,火候控制得恰到好處,咬落好多汁,食完忍唔住再嗌多串。九洲北海丼丼飯性價比好高!百幾蚊的刺身丼,已經有帶子、海膽、三文魚籽、吞拿魚、吞拿魚蓉、松葉蟹腳等等,各款刺身都好高質,非常抵食啊~非常滿意一餐,無論環境、食物質素、職員態度都係一流。
廣島蠔豐厚肥美,蠔味非常濃郁、配埋蒜香的味道,非常好味。
魷魚圈炸得金黃色,咬落香脆內裡多汁,炸漿不太厚亦不太薄,同埋份量都唔少。如果他他汁能夠分開上就更好。
分別有帶子及甜蝦。帶子鮮甜肉厚,甜蝦鮮味甘香,飯的酸度都控制得好好,非常高質。
分別有牛舌、冬菇、雞軟骨及豬頸肉。幾款串燒質素都相當高,豬頸肉入口嫩滑,肉味濃郁,冬菇則最有驚喜,火候控制得恰到好處,咬落好多汁,食完忍唔住再嗌多串。
丼飯性價比好高!百幾蚊的刺身丼,已經有帶子、海膽、三文魚籽、吞拿魚、吞拿魚蓉、松葉蟹腳等等,各款刺身都好高質,非常抵食啊~
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