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2023-06-28
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呢間小店餐牌上選擇唔算多，但係樣樣都算係小店招牌，而且呢度既手作意粉，手作pizza都係選用日本麵粉同雞蛋。烤焗芝士雞塊 ($48)採用烤焗比油炸更加健康，味道比油炸更加出色，一啲都唔乾。雞塊裹滿芝士粉，烤焗到外脆內軟，咬落好juicy，啲肉汁係出晒黎，仲要每件雞塊都幾大件🤤🤤忌廉蘑菇湯 (+$18)記住要加配呀🥰 好中意啲有顆粒既蘑菇湯，濃稠又好飲！忌廉汁醃肉日本生雞蛋配手作闊麵 ($96)見最多人嗌呢款，闊面彈牙又有蛋香，而且好掛汁，撈完生雞蛋🥚，個醬汁更加滑嫩醇厚👍🏼 而個醃肉唔會太鹹，有少少似豬腩肉，幾好食。忌廉汁日本魷魚菠菜葉配手作意大利粉 ($126)我自己更加中意呢碟意粉，混合濃郁滑順既忌廉汁，爽脆既日本魷魚🦑同清新既菠菜葉，再加上手製意大利粉，非常之有層次感，而且有少少辣椒粉，非常之惹味。套餐中配兩杯飲品，凍水果茶或者凍日本玄米茶都唔錯。每次嚟都好想嗌佢嘅焦糖脆脆蛋糕，但係每次都眼闊肚窄🤣
烤焗芝士雞塊 ($48)
採用烤焗比油炸更加健康，味道比油炸更加出色，一啲都唔乾。雞塊裹滿芝士粉，烤焗到外脆內軟，咬落好juicy，啲肉汁係出晒黎，仲要每件雞塊都幾大件🤤🤤
忌廉蘑菇湯 (+$18)
記住要加配呀🥰 好中意啲有顆粒既蘑菇湯，濃稠又好飲！
忌廉汁醃肉日本生雞蛋配手作闊麵 ($96)
見最多人嗌呢款，闊面彈牙又有蛋香，而且好掛汁，撈完生雞蛋🥚，個醬汁更加滑嫩醇厚👍🏼 而個醃肉唔會太鹹，有少少似豬腩肉，幾好食。
忌廉汁日本魷魚菠菜葉配手作意大利粉 ($126)
我自己更加中意呢碟意粉，混合濃郁滑順既忌廉汁，爽脆既日本魷魚🦑同清新既菠菜葉，再加上手製意大利粉，非常之有層次感，而且有少少辣椒粉，非常之惹味。
套餐中配兩杯飲品，凍水果茶或者凍日本玄米茶都唔錯。每次嚟都好想嗌佢嘅焦糖脆脆蛋糕，但係每次都眼闊肚窄🤣
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