65
49
38
餐厅: 雲桂香米線專門店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
336
0
2016-04-16 224 浏览
云贵香除了米线十分著名 炭烧猪颈肉亦十分好味配合甜酸酱 更突出猪肉嘅味道而且炭烧得刚刚好猪颈肉的皮会比较脆所以可以增加口感肉都是偏厚及大片的所以食起上来很正再加上有酸酸甜甜的感觉但分量就未太足够 云贵香的米线我叫了必要的腩肉及猪软骨腩肉是偏长身的而薄亦食到肉中的甜味而晚上米线的份量都足够的都有一点肉碎及酸在其中我会要求多酸的会令面更加好味的 而猪软肉都是大份的但味道就没有腩肉那么浓冻柠水都不错
更多
云贵香除了米线十分著名
10 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
炭烧猪颈肉亦十分好味

配合甜酸酱 更突出猪肉嘅味道

而且炭烧得刚刚好

猪颈肉的皮会比较脆

所以可以增加口感

肉都是偏厚及大片的

所以食起上来很正

再加上有酸酸甜甜的感觉

但分量就未太足够
10 浏览
0 赞好
0 留言


云贵香的米线

我叫了必要的腩肉及猪软骨

腩肉是偏长身的而薄

亦食到肉中的甜味

而晚上米线的份量都足够的

都有一点肉碎及酸在其中

我会要求多酸的

会令面更加好味的
7 浏览
0 赞好
0 留言


而猪软肉都是大份的

但味道就没有腩肉那么浓

冻柠水都不错

13 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-14
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$60 (晚餐)
推介美食
  • 炭烧猪颈肉