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2023-12-09
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位于金朝阳最高层, 乘电梯一开门就看到一个拱形入口, 全被不同类型的花包围著, 经过一条长长的走廊, 两旁皆设有吧枱。整间餐厅华丽布置, 设有巨型热气球卡位, 墙身的壁画, 每一盏挂灯都别具一格, 彷似置身梦幻乐园 🤩 餐厅正播著圣诞歌曲, 虽然还有一段时间, 但已感受到非常浓厚的圣诞气氛!! 🎄餐厅更设有天台, 居高临下, 大概可以俯瞰维港景致。另外餐厅每逢一三六在天台都会有现场音乐表演, 可惜今次未有机会参观, 相信天台装潢不比餐厅室内差 😌吞拿鱼他他配陈皮黄桃酱 $178将吞拿鱼粒跟苹果粒放在蔬菜上, 吞拿鱼相当新鲜, 满口甘香, 鱼香持久 😊 苹果粒爽脆清新, 一咬啖啖果汁流出来, 与吞拿鱼一起亳无违和感, 当中略带陈皮味但不算特出 🙂香煎澳洲和牛伴鹅肝酱 $498和牛肉质粉嫩, 煎得恰到好处, 口感细嫩, 能够锁住肉汁, 有浓厚牛肉味, 单单品尝已经非常满足 😋 另外选用鹅肝酱, 口感独特柔滑, 香浓醇厚, 不会抢走牛肉本身的鲜嫩, 更大大提升了牛肉的质素, 坦白说鹅肝酱比牛肉更加出色 🤪 这碟和牛无论主菜, 配料, 酱汁全部都处理得非常出色!!脆炸软壳蟹冬阴公海鲜意大利饭
餐厅更设有天台, 居高临下, 大概可以俯瞰维港景致。另外餐厅每逢一三六在天台都会有现场音乐表演, 可惜今次未有机会参观, 相信天台装潢不比餐厅室内差 😌吞拿鱼他他配陈皮黄桃酱 $178
将吞拿鱼粒跟苹果粒放在蔬菜上, 吞拿鱼相当新鲜, 满口甘香, 鱼香持久 😊 苹果粒爽脆清新, 一咬啖啖果汁流出来, 与吞拿鱼一起亳无违和感, 当中略带陈皮味但不算特出 🙂香煎澳洲和牛伴鹅肝酱 $498
和牛肉质粉嫩, 煎得恰到好处, 口感细嫩, 能够锁住肉汁, 有浓厚牛肉味, 单单品尝已经非常满足 😋 另外选用鹅肝酱, 口感独特柔滑, 香浓醇厚, 不会抢走牛肉本身的鲜嫩, 更大大提升了牛肉的质素, 坦白说鹅肝酱比牛肉更加出色 🤪 这碟和牛无论主菜, 配料, 酱汁全部都处理得非常出色!!
吞拿鱼他他配陈皮黄桃酱
$178
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香煎澳洲和牛伴鹅肝酱
$498
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曾经在elements的the pantry吃过后味美的冬阴公意大利饭就未有其他更加出色的, 想不到在这里会尝到更出色的, 意大利完全吸收了冬阴公的精华, 每一羹味道都非常浓厚, 不过略为有点辣, 但正正如此反而更加惹味!! 🤤 意大利饭煮得刚刚好, 软硬适中 👍🏻 如果炸软壳蟹可以再脆炸点就可以满分了。
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Bellini $68
两杯cocktail snow ball明显甜味较重, 喝起来像液体布甸, 容易入口, 适合我这类怕苦的人 😚 Bellini虽然是用桃来制造的鸡尾酒, 一来桃味未够突出, 而且酒精浓度也相对高, 所以个人会偏向喜欢show Ball.
脆炸软壳蟹冬阴公海鲜意大利饭
$228
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Snow ball, Belini
$132
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除此之外, 餐厅现在正有free flow任饮优惠, 从一至五16:30 - 19:30, 分别有白酒, 红酒🍷mocktail🍸等等, 另外还有两个特别时段, 分别为Crazy hour 15:00 - 18:00
$28一杯Prosecco, House wine, Draft beer🍻 等等
Happy hour 18:00 - 20:00
饮品半价以上, 更可以以「28折」任选一款佐酒小食,相当超值!! 😆 爱酒人士绝不能错过!!
总括而言, 这间餐厅绝对要大大推荐, 环境不再话下, 有眼目睹, 食物也有水准! 👍🏻 侍应装扮时髦, 但保持应有的服务态度, 会留意到大家需要, 主动提供服务, 值得称赞!! 🫶🏻 餐厅于节庆日子会有特别安排, 配有梦幻环境, 必定锦上添花!
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