招牌菜必試傳統意大利麵,配上一杯意大利美酒Diego Conterno Dolcetto D’Alba 2024,輕盈酒體帶有黑莓和果香,搭調意粉的最佳選擇。 清新爽口的蔬菜沙拉,以鮮菌、車厘茄、帕馬森芝士配檸檬汁調味,為味蕾帶來清新開胃的感覺。
手工製作的Scialatielli配意大利腸、黑胡椒及佩克利諾芝士,帶來豐富層次的口感和香氣,每一口都令人回味無窮。
新鮮海蜆製成的Sake蛤蜊扁麵條 (Linguine alle Vongole),加入清酒和蒜蓉調味,令整道菜散發清雅酒香,蜆肉鮮美飽滿,令人彷如置身意大利海邊。絕對是追求地道意大利手工意粉的食客與浪漫晚餐的首選,酒香與味道交織出美食體驗。






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